طريقة عمل الشاورما بالدبس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   طريقة تحضير الشاورما بالدبس :

2. 2

   نضع كمية اللبن الزبادي في وعاء محكم الاغلاق ونضيف اليها الثوم المهروس بهارات الشاورما والملح والفلفل الابيض ونخلطهم جيدا الى ان يمتزجو سويا

3. 3

   نضيف شرحات الدجاج الى صوص اللبن والبهارات ونخلطهم جيدا ونغلق الوعاء ونضعه في البراد لليوم التالي

4. 4

   في اليوم التالي نضع شرحات الدجاج مع الصوص في مقلاة غير قابلة للالتصاق ونضيف بضع قطرات من الزيت النباتي وندعهم على نار متوسطة مع التقليب الى ان ينضج الدجاج

5. 5

   بعد التاكد من ان الدجاج قد نضج نقطعه لشرائح رقيقة

6. 6

   نقطع البصل الى شرائح ونضعها في مقلاة مع القليل من الزيت النباتي وندعهم على نار متوسطة الى ان يذبل البصل

7. 7

   نضيف دبس الرمان الى البصل ونحركهم جيدا

8. 8

   نحضر ارغفة الخبز ونضع كمية من كريمة الثوم ومن ثم شرائح الدجاج وفوقهم البصل والدبس ونلفها ونكرر العملية الى ان تنتهي كمية الارغفة

9. 9

   نضع لفائف الشاورما في المقلاة التي حضرنا بها البصل والدبس وندعها على نار متوسطة الى ان تكتسب اللون الذهبي

10. 10

    نصف لفائف الشاورما بالدبس في طبق وتصبح جاهزة للتقديم

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل شاورما لحمة بالبيت

الشاورما من أشهر المأكولات حول العالم وذلك لمذاقها الرائع ورائحتها الزكية التي لا تقاوم ويمكن صنعها إما بالدجاج أو اللحمة مع صلصات مختلفة وخضار مشكلة حسب الذوق، وفي هذه الوصفة نقدم طريقة عمل شاورما اللحمة في البيت وبطعمة ألذ من الجاهزة مع صلصة الطحينة وخليط البقدونس والبصل والسماق والمخلل .

2023-10-17

طريقة عمل شاورما اللحم

وصفة مناسبة لوجبات العشاء في المنزل أو للرحلات، وصفة سهلة لتحضير الشاورما في المنزل. تحتاجين الى لحم عجل، ثوم مهروس ، زيت زيتون ، خل ، بهارات لحم ، كزبرة يابسة ، بندورة مفرومة ، فليفلة خضراء ، طحينة ، كمون ، بقدونس ، سماق ، بصل

2023-10-17

شاورما اللحم بالطحينة

شاروما اللحم من أكثر الأكلات المحببة للكبار والصغار قدميها مع السلطة الخضراء أو الطحينة!

2023-10-17

شاورما الدجاج

جهزي شاورما الدجاج لعائلتك في المنزل بطريقة سهلة واضمني سلامة مكوناتها. حضري لهم أيضًا:   شاورما باللحم المفروم