الشاورما بالدبس وهي من الذ واشهى انواع الوجبات السريعة على الاطلاق واليوم سنقدمها بطريقة دمشقية جديدة وهي باضافة دبس الرمان الى مكوناتها فهو يكسبها مذاقا رائعا وشهيا واليكم طريقة تحضير الشاورما بالدبس

المقادير

مقادير الشاورما بالدبس :

خطوات التحضير

  • 1

    طريقة تحضير الشاورما بالدبس :

  • 2

    نضع كمية اللبن الزبادي في وعاء محكم الاغلاق ونضيف اليها الثوم المهروس بهارات الشاورما والملح والفلفل الابيض ونخلطهم جيدا الى ان يمتزجو سويا

  • 3

    نضيف شرحات الدجاج الى صوص اللبن والبهارات ونخلطهم جيدا ونغلق الوعاء ونضعه في البراد لليوم التالي

  • 4

    في اليوم التالي نضع شرحات الدجاج مع الصوص في مقلاة غير قابلة للالتصاق ونضيف بضع قطرات من الزيت النباتي وندعهم على نار متوسطة مع التقليب الى ان ينضج الدجاج

  • 5

    بعد التاكد من ان الدجاج قد نضج نقطعه لشرائح رقيقة

  • 6

    نقطع البصل الى شرائح ونضعها في مقلاة مع القليل من الزيت النباتي وندعهم على نار متوسطة الى ان يذبل البصل

  • 7

    نضيف دبس الرمان الى البصل ونحركهم جيدا

  • 8

    نحضر ارغفة الخبز ونضع كمية من كريمة الثوم ومن ثم شرائح الدجاج وفوقهم البصل والدبس ونلفها ونكرر العملية الى ان تنتهي كمية الارغفة

  • 9

    نضع لفائف الشاورما في المقلاة التي حضرنا بها البصل والدبس وندعها على نار متوسطة الى ان تكتسب اللون الذهبي

  • 10

    نصف لفائف الشاورما بالدبس في طبق وتصبح جاهزة للتقديم

وبهذه الطريقة تصنع الشاورما بالدبس! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!