طريقة عمل السبيط المحشو بالأرز والليمون
وقت التحضير
18 دقيقة
وقت الطهي
55 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل السبيط المحشو بالأرز والليمون خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 55 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4
جسم سبيط منظف جيداً
-
1 كوب
مرقة خضروات
-
0.5 كوب
أرز بسمتي
-
0.25 كوب
صنوبر
-
0.25 كوب
ورق ريحان طازج
(مقطع)
-
15 ثمرة
زيتون كالاماتا ونزيل النوى
-
2 قطعة
ثمرة بصل أخضر كبيرة ت رفيع
-
2 ثمرة
ليمون أضاليا القشر مبشور
(ناعم)
-
2 ملعقة كبيرة
كابر يصفى ويقطع رفيع
-
2 ملعقة كبيرة
ورق بقدونس
(مقطع)
-
1
بيضة مخفوقة بخفة
- مقادير صلصة الطماطم والكابر:
-
4 ثمرة
طماطم ناضجة جداً صغير جداً
(مقطع)
-
2 ملعقة كبيرة
ورق ريحان طازج
(مقطع)
-
1 ملعقة كبيرة
كابر يصفى ويقطع رفيع
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يطهى الأرز في إناء كبير من الماء المغلي المملح لمدة 10 دقائق ثم يصفى ويشطف تحت الماء البارد ويصفى جيداً .
-
2
في هذه الأثناء يحمص الصنوبر في طاسة على نار متوسطة حتى يحمر ثم يوضع جانباً ليبرد لمدة 15 دقيقة .
-
3
يقلب الأرز مع الصنوبر وقشر الليمون والكابر والزيتون والبصل الأخضر و الريحان والبقدونس والبيض في طبق متوسط ويتبل بالفلفل الأسود .
-
4
يحشى السبيط بخليط الأرز وإغلاق الفتحات بعود تسليك الأسنان .
-
5
تترك المرقة لتغلي في إناء كبيرة ثم يضاف السبيط المحشو ونخفض الحرارة ويطهي مع تغطيته لمدة 45 دقيقة حتى يلين السبيط .
-
6
تقلب الطماطم والريحان والكابر والثوم في طبق ويتبل بالفلفل الأسود .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير السبيط المحشو بالأرز والليمون؟
يستغرق تحضير السبيط المحشو بالأرز والليمون حوالي 55 دقيقة.
ما هي مكونات السبيط المحشو بالأرز والليمون؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 4 جسم سبيط منظف جيداً، 1 كوب مرقة خضروات، 1/2 كوب أرز بسمتي، 1/4 كوب صنوبر، 1/4 كوب ورق ريحان طازج مقطع، 15 ثمرة زيتون كالاماتا ونزيل النوى، 2 ثمرة بصل أخضر كبيرة تقطع رفيع، 2 ثمرة ليمون أضاليا القشر مبشور ناعم، 2 ملعقة كبيرة كابر يصفى ويقطع رفيع، 2 ملعقة كبيرة ورق بقدونس مقطع، 1 بيضة مخفوقة بخفة، مقادير صلصة الطماطم والكابر:، 4 ثمرة طماطم ناضجة جداً مقطعة صغير جداً، 2 ملعقة كبيرة ورق ريحان طازج مقطع، 1 ملعقة كبيرة كابر يصفى ويقطع رفيع، 1 فص ثوم مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة السبيط المحشو بالأرز والليمون؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن
طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي
طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل شاورما اللحم
طريقة عمل شاورما اللحم خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
حلى الشعيرية الباكستانية
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الكباب الهندي
طريقة عمل الكباب الهندي خطوة بخطوة وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي
طريقة عمل سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل السلطة التايلندية
طريقة عمل السلطة التايلندية خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل خبز شباتى الهندي
طريقة عمل خبز شباتى الهندي خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.