طريقة عمل السبيط المحشو بالأرز والليمون
وقت التحضير
18 دقيقة
وقت الطهي
55 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل السبيط المحشو بالأرز والليمون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السبيط المحشو بالأرز والليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
4
جسم سبيط منظف جيداً
-
1 كوب
مرقة خضروات
-
0.5 كوب
أرز بسمتي
-
0.25 كوب
صنوبر
-
0.25 كوب
ورق ريحان طازج
(مقطع)
-
15 ثمرة
زيتون كالاماتا ونزيل النوى
-
2 قطعة
ثمرة بصل أخضر كبيرة ت رفيع
-
2 ثمرة
ليمون أضاليا القشر مبشور
(ناعم)
-
2 ملعقة كبيرة
كابر يصفى ويقطع رفيع
-
2 ملعقة كبيرة
ورق بقدونس
(مقطع)
-
1
بيضة مخفوقة بخفة
- مقادير صلصة الطماطم والكابر:
-
4 ثمرة
طماطم ناضجة جداً صغير جداً
(مقطع)
-
2 ملعقة كبيرة
ورق ريحان طازج
(مقطع)
-
1 ملعقة كبيرة
كابر يصفى ويقطع رفيع
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يطهى الأرز في إناء كبير من الماء المغلي المملح لمدة 10 دقائق ثم يصفى ويشطف تحت الماء البارد ويصفى جيداً .
-
2
في هذه الأثناء يحمص الصنوبر في طاسة على نار متوسطة حتى يحمر ثم يوضع جانباً ليبرد لمدة 15 دقيقة .
-
3
يقلب الأرز مع الصنوبر وقشر الليمون والكابر والزيتون والبصل الأخضر و الريحان والبقدونس والبيض في طبق متوسط ويتبل بالفلفل الأسود .
-
4
يحشى السبيط بخليط الأرز وإغلاق الفتحات بعود تسليك الأسنان .
-
5
تترك المرقة لتغلي في إناء كبيرة ثم يضاف السبيط المحشو ونخفض الحرارة ويطهي مع تغطيته لمدة 45 دقيقة حتى يلين السبيط .
-
6
تقلب الطماطم والريحان والكابر والثوم في طبق ويتبل بالفلفل الأسود .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية
النودلز من ألز النشويات الشهيرة في الصين وايطاليا وطريقة تحضيرها كثيرة جدا لدرجة لا تُعد، جربي طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية.
2023-10-17
طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة
طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية
طريقة عمل فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل الأرز بالبيض
طريقة عمل الأرز بالبيض بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.