السبع بهارات
المقادير
- حبة جوزة الطيب
- 0.25 كوب فلفل أسود
- ملعقة كبيرة قرنفل صحيح
- 0.5 كوب كزبرة حب
- 0.5 كوب حبهان فصوص
- 0.33 كوب كمون حب
- 3 عود قرفة أعواد
خطوات التحضير
-
1
تحمص التوابل الحصى فى طاسة على النار
-
2
يضرب الخليط فى المطحنة
-
3
يحفظ فى برطمان نظيف ويستخدم