السبع بهارات
المقادير
- حبة جوزة الطيب
- ربع كوب فلفل أسود
- ملعقة كبيرة قرنفل صحيح
- نصف كوب كزبرة حب
- نصف كوب حبهان فصوص
- ثلث كوب كمون حب
- 3 عود قرفة أعواد
خطوات التحضير
-
1
تحمص التوابل الحصى فى طاسة على النار
-
2
يضرب الخليط فى المطحنة
-
3
يحفظ فى برطمان نظيف ويستخدم