الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل

Name: طريقة عمل السبانخ بالبشاميل
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: 1 كيلو جرام سبانخ طازجة مقطعة و مغسولة و مصفاة من الماء; 2 ملعقة كبيرة دقيق; 1 ملعقة كبيرة سمن; 3 كوب حليب; 1 كوب مرقة دجاج; 1 ملعة كبيرة جبن مبشور أي نوع; 4 أكواب من الماء

منذ أسبوع 535 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

45 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

1 كيلو جرام سبانخ طازجة و مغسولة و مصفاة من الماء (مقطع)
2 ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة كبيرة سمن
3 كوب حليب
1 كوب مرقة دجاج
1 ملعة كبيرة جبن أي نوع (مبشور)
4 كوب من الماء

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
إغلي الماء في إناء عميق .
2
بمجرد الغليان أضيفي السبانخ وإتركيها لمدة ٣ دقائق فقط تأكدي من رفعها قبل أن يتغير لونها .
3
لإعداد البشاميل في مقلاة سخني السمن حتى يذوب حوالي 2 دقيقة .
4
أضيفي الدقيق و قلبي جيداً لمدة 2 دقيقة إحرصي ألا يصبح لونه بني .
5
أضيفي الحليب و المرقة و قلبي حتى الإمتزاج .
6
أضيفي الجبن المبشور و قلبيه حتى يذوب جيداً .
7
في صينية للفرن مدهونة بالسمن إفردي السبانخ في القاع ثم غطيها بالبشاميل .
8
ضعيها في الفرن حوالي ٢٠ دقيقة أو حتى السواء ثم قدميها .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير السبانخ بالبشاميل؟

يستغرق تحضير السبانخ بالبشاميل حوالي 45 دقيقة.

ما هي مكونات السبانخ بالبشاميل؟

تحتاج إلى 7 مكونات: 1 كيلو جرام سبانخ طازجة مقطعة و مغسولة و مصفاة من الماء، 2 ملعقة كبيرة دقيق، 1 ملعقة كبيرة سمن، 3 كوب حليب، 1 كوب مرقة دجاج، 1 ملعة كبيرة جبن مبشور أي نوع، 4 أكواب من الماء.

لكم شخص تكفي وصفة السبانخ بالبشاميل؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.