طريقة عمل النودلز
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل النودلز خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.75 كوب
جزر
-
0.5 كوب
مكعبات البصل
-
0.33 كوب
من البصل الأخضر ال
(مقطع)
-
3 فص
الثوم ال
(مفروم)
-
2 كوب
من الكرنب ال
(مقطع)
-
1.5 كوب
لحم مشوي أو دجاج أو جمبري أو سوسيس حسب المتوفر
-
2
بيضة
-
0.5 كوب
صلصة الصويا
-
1 ملعقة طعام
زبدة
-
1 ملعقة كبيرة
سريراتشا(هو نوع من الصلصة ال المصنوعة من عجينة الفلفل الحار ، الخل ، والثوم، والسكر، والملح
(حار)
-
بذور السمسم للتزيين
-
زيت للطهي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع المكرونة لتطهي في الماء المغلي .
-
2
نقطع اللحم الي شرائح رفيعة جدا وتتبل بالملح والفلفل والقليل من الفلفل الأحمر .
-
3
تشوي شرائح اللحم على نار عالية حوالي 7الي 8دقائق ثم تضاف ملعقة زبدة ثم ترفع من المقلاة وتغطي برقائق الألومنيوم، و توضع جانبا.
-
4
في نفس المقلاة نضع القليل من الزيت ونضع البصل والجزر ويشوح جيدا ثم نضع الثوم .
-
5
نقلب الخضروات جيدا ونجمعها في جانب واحد للمقلاة ونضع البيض في الجانب الثاني ويقلب جيدا الي ان ينضج .
-
6
نعيد اللحم الي المقلاة ويقلب جيدا ونضع الصويا صوص وصلصة الفلفل ونقلب مع مراعاة ان تكون النار عالية .
-
7
تخرج المكرونة من الماء وتضاف مباشرة الي الخضروات واللحم .
-
8
تقلب جيدا ويضاف البصل الأخضر وأخيرا الكرنب وتترك لدقائق حتي تتجانس المكونات وتغرف في اطباق وتزين بالسمسم وتقدم .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير النودلز؟
يستغرق تحضير النودلز حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات النودلز؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 3/4 كوب جزر، ½ كوب مكعبات البصل، 1/3 كوب من البصل الأخضر المقطع، 3 فصوص الثوم المفروم، 2 كوب من الكرنب المقطع، 1 ½ كوب لحم مشوي أو دجاج أو جمبري أو سوسيس حسب المتوفر، 2 بيضة، ½ كوب صلصة الصويا، 1 ملعقة طعام زبدة، 1 ملعقة كبيرة سريراتشا(هو نوع من الصلصة الحارة المصنوعة من عجينة الفلفل الحار ، الخل ، والثوم، والسكر، والملح، بذور السمسم للتزيين، زيت للطهي.
لكم شخص تكفي وصفة النودلز؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن
طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي
طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل شاورما اللحم
طريقة عمل شاورما اللحم خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
حلى الشعيرية الباكستانية
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الكباب الهندي
طريقة عمل الكباب الهندي خطوة بخطوة وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي
طريقة عمل سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل السلطة التايلندية
طريقة عمل السلطة التايلندية خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل خبز شباتى الهندي
طريقة عمل خبز شباتى الهندي خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.