طريقة عمل المشروم بالزعتر و الزبدة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المشروم بالزعتر و الزبدة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

  • 2

    في بولة كبيرة الحجم ضعي المشروم و الزيت و الملح و الفلفل الأسود و الثوم و الزعتر و قلبي جيدا.

  • 3

    ضعي المشروم في صينية قابلة للإستخدام في الفرن بحيث تكون طبقة واحدة.

  • 4

    ضعي الصينية في الفرن لمدة من 20-25 دقيقة.

  • 5

    ضعي المشروم في بولة ثم ضعي عليها الزبدة و قلبي برفق ثم قدميها.