طريقة عمل المكرونة الإسباجيتي بصوص اللحم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في مقلاة كبيرة على نار هادئة ضعي زيت الزيتون ليسخن.

2. 2

   ضعي البصل و الثوم و الكرفس في الزيت و قلبي.

3. 3

   ضعي الزبدة في المقلاة ثم ارفعي درجة الحرارة الى المتوسطة ثم ضعي اللحم المفروم و قلبي جتى ينضج اللحم.

4. 4

   ضعي السكر و 1 ملعقة صغيرة و النعناع و المشروم و قلبي.

5. 5

   اخفضي درجة الحرارة ثم قلي المزيج لمدة 3 دقائق.

6. 6

   في بولة كبيرة الحجم ضعي صوص الطماطم و شوربة اللحم و الريحان و قلبي.

7. 7

   ضعي مزيج الشوربة في اناء ثم ضعيه على نار هادئة و استمري في التقليب.

8. 8

   في اناء كبير على نار عالية ضعي الماء و 3 ملعقة كبيرة ملح و 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

9. 9

   ضعي المكرونة الإسباجيتي في الماء المغلي و اتركيها لمدة 7-8 دقائق.

10. 10

    صفي المكرونة من الماء و ضعيها فيطبق كبير الحجم ثم ضعي عليها صوص اللحم و قلبي برفق حتى تختلط جميع المكونات ببعضها.

11. 11

    ضعي المكرونة الإسباجيتي بصوص اللحم في اطباق مسطحة للتقديم.

12. 12

    ضعي الجبن الرومي المبشور و البقدونس فوق المكرونة.

13. 13

    قدميها ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة