طريقة عمل المكرونة الإسباجيتي بالمحار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يغسل‏ ‏المحار‏ ‏جيدا‏ ‏بماء‏ ‏بارد‏ ‏ويوضع‏ ‏في‏ ‏مقلاة‏ ‏بها‏ ‏قليل‏ ‏من‏ ‏زيت‏ ‏الزيتون‏ ‏الساخن‏ ‏علي‏ ‏نار‏ ‏متوسطة‏ .

2. 2

   اضيفي‏ ‏الفلفل‏ ‏و الثوم الى المقلاة‏ ‏و قلبيه جيدا لمدة 2 دقيقة.

3. 3

   قومي بتقطيع الطماطم الى قطع صغيرة الحجم.

4. 4

   اضيفي قطع‏ ‏الطماطم‏ ‏الى المقلاة و يترك‏ ‏الخليط‏ ‏ليغلي‏ ‏لمدة 10 ‏دقائق‏.‏

5. 5

   تسلق‏ ‏المكرونة‏ ‏في‏ ‏ماء‏ ‏مغلي‏ ‏لمدة‏ 10‏ ‏دقائق‏.

6. 6

   ضعي المكرونة‏ ‏في المقلاة‏ ‏و تقلب‏ ‏ثم‏ ‏تترك‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏لمدة‏ ‏2 دقيقة.

7. 7

   ضعي ال‏قليل‏ ‏من‏ ‏الليمون‏ ‏و البقدونس‏ ‏قبل‏ ‏التقديم‏ ‏مباشرة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة