طريقة عمل المحشي المشكل
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
طريقة عمل المحشي المشكل خطوة بخطوة بـ24 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.25 كيلو
باذنجان أبيض
-
0.25 كيلو
باذنجان أسمر
-
0.25 كيلو
كوسة
-
0.25 كيلو
فلفل رومى أخضر وأحمر
- :
-
سمن
-
بصل
(مفروم)
-
ثوم
(مفروم)
-
فلفل رومى
(مفروم)
-
نعناع أخضر
(مفروم)
-
فلفل أخضر
(مفروم)
-
ملح
-
فلفل
-
كمون
-
1 مكعب
مرق
-
0.5 لتراً
عصير طماطم
-
صلصة
-
5 جم
شطة
-
5 جم
بابريكا
-
كزبرة ه
(مفروم)
-
شبت
(مفروم)
-
بقدونس
(مفروم)
-
43 كيلو
4\3 أرز مصرى
-
1 لتراً
شوربة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى بولة نضيف البصل والثوم والبقدونس والشبت والفلفل المفروم والطماطم المبشورة ونعناع وملح وكمون وفلفل وشطة ومكعب مرق وصلصة وبابريكا وشبت وبقدونس وكزبرة .
-
2
ونضيف الأرز ونقلبهم مع بعض .
-
3
ونحشى به الباذنجان والفلفل والكوسة ونرصه فى الوعاء ونسقى بالشوربة .
-
4
وعندما يغلى نخفض الحرارة ونتركه يستوى على نار هادئة .
-
5
وبعدما يستوى نرصه فى طبق التقديم .
-
6
ويقدم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير المحشي المشكل؟
يستغرق تحضير المحشي المشكل حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات المحشي المشكل؟
تحتاج إلى 24 مكونات: ربع كيلو باذنجان أبيض، ربع كيلو باذنجان أسمر، ربع كيلو كوسة، ربع كيلو فلفل رومى أخضر وأحمر، (الحشو) :، سمن، بصل مفروم، ثوم مفروم، فلفل رومى مفروم، نعناع أخضر مفروم، فلفل أخضر مفروم، ملح، فلفل، كمون، 1 مكعب مرق، نصف لتر عصير طماطم، صلصة، 5 جرام شطة، 5 جرام بابريكا، كزبرة مفرومه، شبت مفروم، بقدونس مفروم، 4\3 كيلو أرز مصرى، 1 لتر شوربة.
لكم شخص تكفي وصفة المحشي المشكل؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.