إذا كنت تودين تحضير وجبة سريعة فما عليك سوى اتباع التعليمات بوصفتنا لليوم بطريقة عمل المعكرونة مع اللحم.. سهلة ولذيذة
المقادير
- 80 جم المعكرونة
- 60 جم اللحم (المفروم)
- 175 جم صلصة طماطم
- 10 جم جبن البارميزان
- 5 جم الجزر (المفروم)
- 5 جم البصل (المفروم)
- 5 جم الكرفس (المفروم)
- رشّة ملح
- رشّة البهار الأبيض
- 2 كوب الزيت النباتي (للقلي)
خطوات التحضير
-
1
1- يُخلط اللحم المفروم مع الجزر والبصل والكرفس، ويُتبّل هذا المزيج بالملح والبهار. يُشكّل بصورة كرات صغيرة، تُقلى بالزيت، وتوضع جانباً. 2- تُسلق المعكرونة في قدر تحتوي على الماء المضاف إليه الملح، وذلك لمدّة 8 إلى 10 دقائق. ثم تُغسل بالماء البارد، وتُصفّى جيّداً. 3- تُضاف صلصة البندورة إليها وكرات اللحم، ويُزيّن الوجه بجبن "بارميزان".
-
3
?
أتمنى أن تستمتعوا بهذه الوصفة الخاصة باستا باللحم. إنه سهل التحضير ولذيذ للغاية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.
لا توجد تعليقات بعد.