المايونيز لايت
المقادير
- 2 صفار بيض
- ملعقة كبيرة خل
- 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 6 ملعقة كبيرة مردة
- كوب حليب خالي الدسم
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- ملح
خطوات التحضير
-
1
ضعي الخل و اللبن و النشا في وعاء على النار مع الملح حتى تحصلي على قوام ثقيل
-
2
في الخلاط اخلطي المستردة و زيت الذرة و صفار البض و ثم اخلطي الخليطين سوياً و قدميه بارداً
