طريقة عمل المايونيز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع صفار البيض مع الثوم المهروس في وعاء متوسط و يخفق لمدة دقيقة.

  • 2

    يضاف زيت الزيتون إلي البيض بالتدريج ويخفق باستمرار دون انقطاع حتى يصبح المزيج كثيفاً مثل الكريمة.

  • 3

    يضاف عصير الليمون والخل.

  • 4

    يحرك جيداً، ويحفظ بالثلاجة .

نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا الغوص العميق في عمل طريقة المايونيز. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من ترقب المزيد من المقالات مثل هذه.