طريقة عمل اللازانيا بالبشاميل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اللازانيا بالبشاميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    لعمل اللحم يتم بشر البصلة أو تقطع البصلة صغيراً ومن ثم تحمر حتى يصفر لونها .

  • 2

    نضع اللحمة حتى تحمر جيداً مع البصل .

  • 3

    ثم نضيف الفلفل الأسود والملح، ثم نضع صلصة الطماطم .

  • 4

    ثم نحضر الصوص بوضع ملعقتين زبدة حتى تحمى الزبدة ، ثم نضيف الدقيق ويتم الخلط بسرعة، وبعد خلطهم أضيفي اللبن تدريجياً حتى يكون سميكاً .

  • 5

    نحضر الصينية ونضع فيها شرائح اللازانيا وفوقها طبقة اللحم .

  • 6

    نصنع أكثر من طبقة ونضع الصوص البيضاء (البشاميل) آخر طبقة .

  • 7

    و يمكن إضافة جبنة الموزاريلا على الصلصة .

  • 8

    وتقدم .