طريقة عمل لقيمات التمر الهندي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   الحشوة

2. 2

   نغمر التمر الهندي بالماء لمدة ساعة ثم نأخذه ليغلي حتى يصبح سميكاً ولزجاً

3. 3

   نصفي التمر الهندي بمصفاة ناعمة، لإزالة الأجزاء الصلبة منه، ننقل الهريس للثلاجة ليبرد، ثم نجمعه مع العسل والملح، ونضعه جانباً

4. 4

   اللقيمات

5. 5

   نجمع في وعاء كبير الطحين والسكر والبكنغ بودر والملح والقرفة، ثم نخفق في وعاء منفصل البيض والحليب والفانيليا والزبدة المذوبة

6. 6

   نجمع المكونات الرطبة والجافة، ونحرك حتى تمتزج، ونتجنب إفراط التحريك

7. 7

   نسكب الخليط في قوالب كب كيك مجهزة بورق الزبدة، ونملأ نصفها فقط، ثم نضع في وسطها حشوة التمر الهندي

8. 8

   نسكب خليط اللقيمات المتبقي فوق الحشوة ليملأ ¾ الكوب، وننقلها لفرن كي تُخبز على حرارة 350 فهرنهايت

9. 9

   نخبز اللقيمات لمدة 25-20 دقيقة حتى تصبح منتفخة، ثم ننقلها لتبرد ونستطيع تقديمها مع رشة من السكر والقرفة عليها

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل لقيمات مقرمشة وهشة بالنشا

حلويات مقرمشة ولذيذة تكفي كل العائلة هي مواصفات تنطبق على وصفة اللقيمات الشهية التي تسمى عوامة أو لقمة القاضي في بعض الأحيان ومهما كان اسمها هي نفس المذاق المقرمش الحلو، وأما تحضيرها فهو سهل ولا يحتاج الكثير من الوقت أو المكونات وتكون جاهزة خلال نصف ساعة فقط .

2026-07-08

طريقة عمل لقيمات القاضي المقرمشه

لقيمات القاضي المقرمشه حضّروها إذا أردتم حلويات سهلة لتناولها مع العائلة مساءً، فهي شهية ولا تستغرق وقتاً في تحضيرها ومكوناتها بسيطة وموجودة في كل بيت فهي عبارة عن عجينة مكونة من الطحين والخميرة والحليب والسكر وغير ذلك والتي يتم قليها في الزيت وغمسها بالقطر وبذلك تصبح جاهزة للتقديم .

2026-07-08

طريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري هشة

لقيمات بالجبن الكيري من المأكولات الشهية التي يحبها الأطفال لشكلها الجميل وقرمشتها الرائعة كما أنها شهية في أي وقت ويمكن صنعها بلا حشوة أو يوضع فيها جبن كيري كما في وصفتنا حيث يتم مزج الطحين والخميرة والسكر والحليب والماء حتى تتشكل العجينة ثم توضع حشوة الجبن ثم تقلى اللقيمات وتوضع في القطر أو الشيرة وتُقدم .

2026-07-08

لقيمات بالشعيرية الباكستانية

لقيمات بالشعيرية الباكستانية .. حضري أطيب الحلويات الشهية والمميزة من المطبخ السعودي، وقدمي على سفرتك اللقيمات بطعمها الرائع واللذيذ شاهدي:  اللقيمات بالهيل المقرمشة بالفيديو

2026-07-08

لقيمات بالقشطة

لقيمات بالقشطة .. يعدّ حلى اللقيمات من الحلويات العربية الغير مكلفة والبسيطة في طريقة تحضيرها، نقدمها لك بإضافة القشطة الشهية لمزيد من الطعم الرائع والمميز شاهدي:  اللقيمات المحشية بالفيديو

فيديو

2026-07-08

اللقيمات المحشية بالفيديو

اللقيمات المحشية بالفيديو .. شاهدي فيديو حلويات رمضان 2020 الطيبة والشهية، وقدمي على سفرتك أطيب الحلويات السعودية من اللقيمات المقرمشة الرائعة، جربيها اليوم تعلمي أيضاً: لقيمات بجبنة كيري

2026-07-08

لقيمات بالشعيرية الباكستانية

لقيمات بالشعيرية الباكستانية .. حضري أطيب الحلويات الشهية والمميزة من المطبخ السعودي، وقدمي على سفرتك اللقيمات بطعمها الرائع واللذيذ شاهدي:  اللقيمات بالهيل المقرمشة بالفيديو

2026-07-08

طريقة عمل لقيمات سهله

لقيمات سهله ، هي كرات ناعمة ومحضرة بعجينة فريدة تدخل فيها بودرة الحليب لتعطي نكهة مميزة للكرات التي يتم تغميسها بنكهة الزعفران، ويتم في هذه الوصفة طهي الكرات بالزيت الساخن على نار خفيفة لتصبح منتفخة قليلاً بوجود صودا الخبز في داخلها ، و تشتهر بها الهند و دولة الامارات مع اختلافات بسيطة ، و هي تشبه العوامة السورية .