الكيكة المقلوبة بالتمر والحبهان
المقادير
- 125 جم زبدة طرية
- 125 جم سكر ابيض او بني
- 2 بيضة
- 125 جم دقيق ابيض
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- حبة ان
- رشّة ملح
- تمر
- صوص كراميل
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الزبدة مع السكر و البيض و الحبهان ثم ضيفي الدقيق و البيكنج بودر و رشة الملح
-
2
ضعي التمر في صينية فرن مبطنة بورقة زبدة ثم صبي عليها الخليط و ادخليه الفرن على درجة حرارة 180
-
3
اتركي القالب حتى يبرد ثم يقلب و ينزع ورق الذبدة ثم يدهن بكراميل فاتح ليعطي لمعان للتمر
