طريقة عمل الكسكسي باللحم والحمص
744 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الكسكسي باللحم والحمص
المقادير
-
0.25 كيلو
لحم بتيلو صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
ملعقة
زيت عباد الشمس
-
مكعب
زبدة صغير
-
حبة
بصل مبشور
(ناعم)
-
حبة
طماطم صغيرة جيدا
(مقطع مكعبات)
-
2 كوب
حمص جاهز
-
جزرة
(مبشور)
-
ملح
-
فلفل
-
ملعقة كبيرة
بهارات
-
ملعقة
كركم
-
ملعقة
بابريكا
-
-
2 كوب
كسكسي
-
2 كوب
مرقة لحم منزوعة الدسم
-
-
كوب
كزبرة
(مفروم)
-
كوب
بقدونس
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
شوحي اللحمة في ملعقة زيت عباد شمس ثم ضيفي البصل ومكعب من الزبدة وشوحيهم جيدا
-
2
ثم ضيفي الجزر والطماطم والبابركا وقلبيهم جيدا ثم تبليهم بالملح والفلفل
-
3
ضعي الكسكسي في وعاء ثم ضيفي عليه المرقة الساخنة والكاري والكركم والبابريكا واتركيه جانبا
-
4
ثم ضعيه في طبق التقديم ثم ضيفي عليه اللحم والحمص وزينيه بالبقدونس والكزبرة
-
5
وقدميه ساخنا
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.