الكسكسي باللحم والحمص
المقادير
- ربع كيلو لحم بتيلو مقطع مكعبات صغيرة
- ملعقة زيت عباد الشمس
- مكعب زبدة صغير
- حبة بصل مبشور ناعم
- حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة جيدا
- 2 كوب حمص جاهز
- جزرة مبشور
- ملح
- فلفل
- ملعقة كبيرة بهارات
- ملعقة كركم
- ملعقة بابريكا
- 2 كوب كسكسي
- 2 كوب مرقة لحم منزوعة الدسم
- كوب كزبرة مفروم
- كوب بقدونس مفروم