الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل الكسكسي باللحم والحمص

طريقة عمل الكسكسي باللحم والحمص

Name: طريقة عمل الكسكسي باللحم والحمص
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: ربع كيلو لحم بتيلو مقطع مكعبات صغيرة; ملعقة زيت عباد الشمس; مكعب زبدة صغير; حبة بصل مبشور ناعم; حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة جيدا; 2 كوب حمص جاهز; جزرة مبشور; ملح; فلفل; ملعقة كبيرة بهارات; ملعقة كركم; ملعقة بابريكا; 2 كوب كسكسي; 2 كوب مرقة لحم منزوعة الدسم; كوب كزبرة مفروم; كوب بقدونس مفروم

منذ سنتين 744 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

الكسكسي باللحم والحمص

المقادير

0.25 كيلو لحم بتيلو صغيرة (مقطع مكعبات)
ملعقة زيت عباد الشمس
مكعب زبدة صغير
حبة بصل مبشور (ناعم)
حبة طماطم صغيرة جيدا (مقطع مكعبات)
2 كوب حمص جاهز
جزرة (مبشور)
ملح
فلفل
ملعقة كبيرة بهارات
ملعقة كركم
ملعقة بابريكا
2 كوب كسكسي
2 كوب مرقة لحم منزوعة الدسم
كوب كزبرة (مفروم)
كوب بقدونس (مفروم)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
شوحي اللحمة في ملعقة زيت عباد شمس ثم ضيفي البصل ومكعب من الزبدة وشوحيهم جيدا
2
ثم ضيفي الجزر والطماطم والبابركا وقلبيهم جيدا ثم تبليهم بالملح والفلفل
3
ضعي الكسكسي في وعاء ثم ضيفي عليه المرقة الساخنة والكاري والكركم والبابريكا واتركيه جانبا
4
ثم ضعيه في طبق التقديم ثم ضيفي عليه اللحم والحمص وزينيه بالبقدونس والكزبرة
5
وقدميه ساخنا

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الكسكسي باللحم والحمص؟

يستغرق تحضير الكسكسي باللحم والحمص حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات الكسكسي باللحم والحمص؟

تحتاج إلى 16 مكونات: ربع كيلو لحم بتيلو مقطع مكعبات صغيرة، ملعقة زيت عباد الشمس، مكعب زبدة صغير، حبة بصل مبشور ناعم، حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة جيدا، 2 كوب حمص جاهز، جزرة مبشور، ملح، فلفل، ملعقة كبيرة بهارات، ملعقة كركم، ملعقة بابريكا، 2 كوب كسكسي، 2 كوب مرقة لحم منزوعة الدسم، كوب كزبرة مفروم، كوب بقدونس مفروم.

لكم شخص تكفي وصفة الكسكسي باللحم والحمص؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#طبق رئيسي لحوم

مقلوبة الخضار باللحم

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.