طريقة عمل الكوسة بالطماطم و الجبن الفيتا
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل الكوسة بالطماطم و الجبن الفيتا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكوسة بالطماطم و الجبن الفيتا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
كوسة ، طوليا
(مقطعة نصفين)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت نباتي
-
1 ثمرة
بصل
(مقطع)
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
1.5 كوب
طماطم ، او شرائح طماطم
(مقطع)
-
0.75 كوب
جبن فيتا مفتت
-
3 ملعقة كبيرة
زيتون أسود ، شرائح
-
2 ملعقة كبيرة
ريحان
(مقطع)
-
ملح
-
فلفل اسود
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي عليها الكوسة بحيث يكون الجزء المفتوح لأعلى.
-
3
في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزيت النباتي يسخن ثم ضعي البصل و قلبي لمدة 3 دقائق ثم اضيفي الثوم و قلبي لمدة 1 دقيقة.
-
4
ضعي الطماطم على مزيج البصل و قلبي ثم اضيفي الريحان و الملح و الفلفل الأسود و الجبن الفيتا و قلبي.
-
5
ضعي شرائح الزيتون في المقلاة و قلبي ثم ضعي المزيج على الكوسة و وزعيها عليها.
-
6
ضعي الصينية في الفرن لمدة من 30-35 دقيقة او حتى تنضج الكوسة.
-
7
قدمي الكوسة بالطماطم و الجبن الفيتا مع الأرز و قطع الدجاج.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.