طريقة عمل الكوسة بالمشروم و الجبن البارميزان
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الكوسة بالمشروم و الجبن البارميزان خطوة بخطوة بـ14 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ثمرة
كوسة
(مقطع شرائح)
-
2 كوب
مشروم
(مقطع شرائح)
-
1 ثمرة
فلفل اخضر
(مقطع شرائح)
-
2 ثمرة
طماطم كبيرة
(مقطع)
-
1 ثمرة
بصل كبيرة
(مقطع شرائح)
-
1 كوب
جبن بارميزان
(مبشور)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة صغيرة
بقدونس مجفف
-
1 ثمرة
باذنجان متوسطة الحجم
(مقطع مكعبات)
-
ملح
-
شطة
-
بهارات
-
كزبرة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة متوسطة على نار متوسطة.
-
3
ضعي الثوم في المقلاة المتوسطة و قلبيها حتى تصفر ثم ضعي البقدونس و الباذنجان.
-
4
قلبي الباذنجان لمدة 10 دقائق ثم اضيفي الملح و قلبي.
-
5
ضعي مزيج الباذنجان في مقلاة اخرى بها ملعقة كبيرة زيت زيتون ثم اضيفي فوق الباذنجان 2 ملعقة كبيرة من جبن البارميزان.
-
6
ضعي طبقة من الكوسة ثم اضيفي رشة ملح و 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان.
-
7
اعيدي وضع نفس الطبقات حتى الإنتهاء من الكمية ثم اضيفي البصل و المشروم و الفلفل الأخضر و الطماطم ، ثم ضعي الملح و الشطة و الكزبرة و البهارات و جبن البارميزان بين كل طبقة و اخرى.
-
8
ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة.
-
9
قدمي الكوسة مع الأرز و الطحينة.
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع الكوسة بالفطر وجبنة البارميزان. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخبارنا كيف تم ذلك في التعليقات أدناه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات الكوسة بالمشروم و الجبن البارميزان؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 2 ثمرة كوسة مقطعة شرائح، 2 كوب مشروم مقطع شرائح، 1 ثمرة فلفل اخضر مقطعة شرائح، 2 ثمرة طماطم كبيرة مقطعة، 1 ثمرة بصل كبيرة مقطعة شرائح، 1 كوب جبن بارميزان مبشور، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 3 فصوص ثوم مفروم، 2 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف، 1 ثمرة باذنجان مقطعة مكعبات متوسطة الحجم، ملح، شطة، بهارات، كزبرة.
لكم شخص تكفي وصفة الكوسة بالمشروم و الجبن البارميزان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.