طريقة عمل الكوردون بلو بالكريمة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل الكوردون بلو بالكريمة خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 قطعة
صدور دجاج ، مخلية من العظم و الجلد
(مقطعة نصفين)
-
6 شريحة
جبن شيدر
-
6 شريحة
لانشون
-
3 ملعقة كبيرة
دقيق متعدد الأغراض
-
1 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
6 ملعقة كبيرة
زبدة
-
1 مكعب
مرقة دجاج
-
1 ملعقة كبيرة
نشا ذرة
-
1 كوب
كريمة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
على سطح نظيف و جاف ضعي صدور الدجاج ثم ضعي على كل صدر منها شريحة جبن ثم شريحة لانشون.
-
2
قومي بثني صدور الدجاج فوق الحشو ، و ضعي عود خشبي صغير في منتصف صدور الدجاج كي يمسك الجانبين ببعضهما.
-
3
في طبق متوسط الحجم ضعي الدقيق و البابريكا و قلبيهم جيدا.
-
4
ضعي صدور الدجاج في الدقيق و قلبيها حتى يغطي الدقيق صدور الدجاج تماما.
-
5
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ضعي الزبدة لتسيح.
-
6
ضعي صدور الدجاج كي تتحمر و قلبيها من كلا الجانبين.
-
7
ضعي مكعب مرقة الدجاج المذاب في القليل من الماء على صدور الدجاج في المقلاة.
-
8
اخفضي درجة الحرارة و اتركيها لمدة 30 دقيقة كي تنضج و تتشرب من المرقة.
-
9
ازيلي العيدان الخشبية و ضعي صدور الدجاج في طبق مسطح.
-
10
اخلطي النشا مع الكريمة في اناء صغير ، ثم ضعيها تدريجيا في المقلاة.
-
11
قلبي النشا حتى يتماسك القوام.
-
12
ضبي خليط النشا و الكريمة فوق الدجاج.
-
13
قدميها ساخنة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الكوردون بلو بالكريمة؟
يستغرق تحضير الكوردون بلو بالكريمة حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات الكوردون بلو بالكريمة؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 6 قطع صدور دجاج مقطعة نصفين، مخلية من العظم و الجلد، 6 شرائح جبن شيدر، 6 شرائح لانشون، 3 ملعقة كبيرة دقيق متعدد الأغراض، 1 ملعقة صغيرة بابريكا، 6 ملعقة كبيرة زبدة، 1 مكعب مرقة دجاج، 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة، 1 كوب كريمة.
لكم شخص تكفي وصفة الكوردون بلو بالكريمة؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.