طريقة عمل الكنافة بالتمر والكراميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ? سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.   

2. 2

   افركي عجينة الكنافة والسكر والبورد جيدًا.

3. 3

   ثم أضيفي السمن المذوب وقلّبي بواسطة يديك حتى تتداخل المكونات.

4. 4

   ?   افردي العجينة  صينية متحركة القاعدة واحرصي على ترك فجوة واسعة في الوسط لإضافة الحشوة.

5. 5

   في قدر على نار هادئة، ضعي كوب من السكر وحرّكيه حتى يذوب ويتحول لونه إلى ذهبي.

6. 6

   أضيفي الزبدة والكريمة. حرّكي حتى تذوب الزبدة، ثمّ اضيفي التمر، اللوز والقرفة المطحونة.

7. 7

   قلّبي المكونات حتى تتداخل ثمّ أطفئي النار.

8. 8

   ?   أسكبي الحشوة داخل الفجوة التي صنعتها بعجينة الكنافة. سوّي السطح بواسطة سباتولا.

9. 9

   ?   لمدة ثلث ساعة تقريبا أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تحصلي علي لون ذهبي

10. 10

    أخرجي الصينية من الفرن وأضيفي القطر مباشرة على الوجه.

11. 11

    قدميها باردة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كريب بالكراميل

كريب بالكراميل ... جهزي لأطفالك الحلويات الغربية المفضلة لديهم بخطوات عمل ولا أسهل منها، قدمي لهم الكريب بإضافة صوص الكراميل  الطيب والشهي تعلمي أيضاً:  كريب بالآيس كريم والموز

2023-10-17

صوص الكراميل السهل

صوص الكراميل السهل ... يضيف صوص الكراميل للحلويات مذاقاً مميزاً وشهياً، جربي تحضيره في مطبخك بأسهل الخطوات، وزيني به وصفات التشيز كيك أو الكيكات والفشار شاهدي:  حلى الفرينش توست بالقرفة والكراميل بالفيديو

2023-10-17

بروفيترول بالكراميل

بروفيترول بالكراميل ... من الحلويات الفرنسية الشهية والتي بإمكانك إعدادها وتحضيرها في مطبخك، تعلمي الطريقة ، وقدميه كحلى مميز على سفرة ضيافتك لجميع المناسبات  شاهدي:  كريم كراميل بالفرن بالفيديو

2023-10-17

كراميل تشيز كيك

كراميل تشيز كيك .. أضيفي طبقاً مميزاً من الحلويات الغربية على قائمة الضيافة لديكِ، تعلمي طريقة عمل وصفات التشيز كيك بطعم الكراميل الشهي تعلمي أيضاً:  تشيز كيك بالتمر خطوة بخطوة بالصور