طريقة عمل الخوخ المشوي بالسكر البني بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الخوخ المشوي بالسكر البني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 ثمرة خوخ (مقطعة نصفين)
- 0.25 كوب عصير عنب
- 0.25 كوب سكر بني
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1.5 كوب آيس كريم فانيليا
خطوات التحضير
-
1
اذيبي الزبدة على نار متوسطة ثم ضعي العصير تدريجيا و اتركيه حتى يغلي.
-
2
ضعي السكر البني على العصير و قلب يحتى الذوبان ثم اتركيه حتى يتغير لونة.
-
3
سخني شواية الفرن ثم ضعي الخوخ تحتها للشوي من كلا الجهتين.
-
4
ضعي الخوخ في أطباق التقديم ثم زينية بصوص السكر السكر البني.
-
5
ضعي آيس كريم الفانيليا على الوجه ثم يقدم.
