طريقة عمل الكحك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكحك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الدقيق مع السمسم والسكر ثم اقضحي السمنة جيدا حتى تغلي

  • 2

    ثم ضيفيها على خليط الدقيق وقلبيهم جيدا

  • 3

    ثم ذوبي الخميرة في معيار الماء الدافئ ثم ضيفيها على العجينة قلبيها جيدا

  • 4

    ثم شكليها وضعيها في صنية الفرن وادخليها الفرن على دجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة

  • 5

    وقدمية وزنية بالسكر البودرة