طريقة عمل الكاتشب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكاتشب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي البصل و الطماطم و الفلفل الأحمر و الثوم مع الماء في حله علي النار

  • 2

    ضعي الكرفس و القرفه و ورق اللورا و الفلفل الأسود في شاش و اربطيها جيدا

  • 3

    ضعيها في الحله مع باقي المكونات و اتركيهم لتمام النضج

  • 4

    إخلطي جميع المكونات جيدا و صفيها في الخلاط الكهربائي واتركيه علي النار مرة أخرى حتي الوصول للقوام المطلوب