طريقة عمل الهوت دوج في المنزل
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل الهوت دوج في المنزل خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 55 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
لحم
(مفروم)
-
4 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
صغيرة ملح
(ملعقة طعام)
-
2 ملعقة
صغيرة بابريكا
(ملعقة شاي)
-
6 ملعقة
1 صغيرة مردة
(ملعقة شاي)
-
0.5 ملعقة
صغيرة فلفل أسود
(ملعقة شاي)
-
0.5 ملعقة
صغيرة كزبرة مطحونة
(ملعقة شاي)
-
0.5 ملعقة
صغيرة حبهان "هيل" مطحون
(ملعقة شاي)
-
0.25 ملعقة
صغيرة كمون مطحون
(ملعقة شاي)
-
ملعقة
صغيرة زيت ذرة
(ملعقة شاي)
-
ورق قصدير
(فويل)
-
ماء
(مغلي)
- مل وصفةمشابهة : طريقة عدجاج كنتاكي في المنزل
-
يجب أن يكون اللحم ال تمامًا
(مفروم ناعم)
-
من الممكن إضافة خليط التوابل للحم أثناء الفرم
-
تناول الهوت دوج يساعد على إمداد الجسم بالبروتين اليومي اللازم للجسم
-
يساعد الهوت دوج على تقوية الجهاز المناعي
-
يقي الهوت دوج من فقر الدم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحضر الكبة ونضع فيها اللحم المفروم ونقوم بالفرم حتى يضبح ناعم تمامًا وقد يستغرق ذلك 20 ثانة فقط
-
2
نحضر وعاء ونضع فيه جميع التوابل الثوم، والملح، والكمون، والبابريكا، والفلفل الأسود، والكزبرة، والحبهان، والمستردة، والزيت ونخلط كل المكونات حتى تتداخل و تتجانس
-
3
نضع اللحم المفروم بعد تنعيمه في خليط التوابل ونقلب حتى يختلط اللحم المفروم بخليط التوابل بالكامل
-
4
نغطي وعاء اللحم المفروم مع خليط التوابل وندخله الثلاجة لمدة من ساعتين إلى أربع ساعات
-
5
نحضر اللحم المفروم المتبل ونقوم بتشكيله على شكل أصابع مثل الهوت دوج ثم نلف كل واحدة بورق الفويل بشكل جيد ومحكم
-
6
نحضر وعاء كبير ونملؤه بالماء ونضيف له القليل من الملح ، ونتركه على النار حتى يغلي
-
7
نضع أصابع الهوت دوج في الماء المغلي ،ونتركه على النار لمدة ثلث ساعة
-
8
نرفع أصابع الهوت دوج من الماء المغلي إلى مصفاه ،ثم نضع المصفاه على إناء الماء المغلي لمدة ربع ساعة حتى يكتمل نضج الهوت دوج على البخار
-
9
نترك أصابع الهوت دوج حتى تبرد ثم ننزع ورق الفويل من عليها ،وبعد ذلك نستطيع تحضيرها أو الاحتفاظ بها في الفريزر لحين وقت التقديم
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الهوت دوج في المنزل؟
يستغرق تحضير الهوت دوج في المنزل حوالي 55 دقيقة (20 دقيقة تحضير و35 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الهوت دوج في المنزل؟
تحتاج إلى 18 مكونات: 1 كيلو لحم مفروم، 4 فصوص ثوم مفروم، 2 معلقة كبيرة(ملعقة طعام) صغيرة ملح، 2 معلقة صغيرة (ملعقة شاي) بابريكا، 1 معلقة صغيرة (ملعقة شاي) مستردة، نصف معلقة صغيرة (ملعقة شاي) فلفل أسود، نصف معلقة صغيرة (ملعقة شاي) كزبرة مطحونة، نصف معلقة صغيرة (ملعقة شاي) حبهان "هيل" مطحون، ربع معلقة صغيرة(ملعقة شاي) كمون مطحون، معلقة صغيرة (ملعقة شاي) زيت ذرة، ورق قصدير "فويل"، ماء مغلي، وصفةمشابهة : طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل، يجب أن يكون اللحم المفروم ناعم تمامًا، من الممكن إضافة خليط التوابل للحم أثناء الفرم، تناول الهوت دوج يساعد على إمداد الجسم بالبروتين اليومي اللازم للجسم، يساعد الهوت دوج على تقوية الجهاز المناعي، يقي الهوت دوج من فقر الدم.
لكم شخص تكفي وصفة الهوت دوج في المنزل؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج
طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل توست الأفوكادو بالبيض للدايت
طريقة عمل توست الأفوكادو بالبيض للدايت خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 1 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل عصير الفراولة و ماء الصودا الدايت
طريقة عمل عصير الفراولة و ماء الصودا الدايت خطوة بخطوة. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بيض بالطماطم دايت
طريقة عمل بيض بالطماطم دايت خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل توست أسمر للدايت
طريقة عمل توست أسمر للدايت خطوة بخطوة وفي 220 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الجرانولا بالمكسرات و العسل
طريقة عمل الجرانولا بالمكسرات و العسل خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل فيليه السمك المشوى
طريقة عمل فيليه السمك المشوى خطوة بخطوة وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل أرز بسمتي بالخضروات
طريقة عمل أرز بسمتي بالخضروات خطوة بخطوة وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.