طريقة عمل لحمة الصفيحة ... قدمي على سفرتك أطيب وألذ وصفات المخبوزات الرائعة ، جربي طريقتنا السهلة والسريعة والدقيقة في إعدادها وقدميها على سفرتك محمرة وساخنة شاهدي:  صفيحة اللحم بخبز التورتيلا بالفيديو  

المقادير

  • لتحضير العجين
  • 6 اكواب دقيق
  • 2 كوب لبن
  • كوب زيت الزيتون
  • حسب الرغبة ملح
  • ملعقتان صغيرتان ونصف خميرة
  • لتحضير الحشوة
  • 500 غراماً لحم مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
  • 1 حبة (مفروم) البصل
  • فصّان (مهروس) الثوم
  • ملعقة صغيرة بهار سادة
  • نصف ملعقة صغيرة القرفة
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا
  • 2 ملعقة صغيرة ملح
  • 4 حبات (مقطعة مكعبات صغيرة) طماطم
  • ثلاث أرباع الكوب بقدونس
  • 2 ملعقة كبيرة (مشوي ومهروس) الفلفل الأحمر
  • 1 حبة (مفروم ناعم) الفلفل الأخضر
  • 1 حبة (مفروم ناعم) فلفل أخضر حار
  • ملعقة كبيرة ونصف معجون الطماطم
  • 2 ملعقة صغيرة دبس الرمان
  • ملعقة كبيرة (مفروم ناعم) النعناع
  • ثلث كوب صنوبر

خطوات التحضير