طريقة عمل لحم بصوص المشروم و الروكفورد مع بطاطس بالفلفل الالوان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تبلى اللحم بملح وفلفل و تشوح فى طاسة مع زيت و زبدة لمدة 30 ثانية على كل جهة

2. 2

   ضيفى اليها روزمارى و اتركيها حتى درجة التسوية المطلوبة ثم ترفع و تترك لترتاح قبل التقديم

3. 3

   للصوص : شوحى البصل مع ملح وفلفل و زيت و ورق الورى

4. 4

   ضيفى المشروم و الوستر شاير صوص و زعتر و يترك حتى يتجانسالخليط تماما

5. 5

   ضيفى الكريمة و يترك حتى الحصول على قوام سميك ثم يرفع من على النار و تضاف الجبنة الروكفورد

6. 6

   مكان اللحم ضيفى ثوم و روزمارى و يشوحوا قليلا ثم يرفع مع اللحم فى التقديم

7. 7

   للبطاطس : شوحى البصل مع الفلفل الالوان و الزبدة و زعتر روزمارى ثم ضيفى البطاطس و الثوم حسب الرغبة و يقلبوا جيدا ثم ترفع و تقدم مع بشر الليمون و اللحم بالهنا

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كبدة اسكندراني

كبدة اسكندراني

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كبيبة محشية

كبيبة محشية

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل اللحم الروستو

اللحم الروستو

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل موز بالتفاح المكرمل

موز بالتفاح المكرمل