طريقة عمل لحمة بالخرشوف
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
لحمة بالخرشوف
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يتبل اللحمة بالثوم و الزنجبيل والكركم والزعفران وبودرة الزعفران والملح و فلفل أسود والبقدونس والكزبرة
-
2
يشوح البصل فى الزيت على النار ثم يضاف اللحمة بالتتبيلة ثم يضاف ماء
-
3
يضاف الطماطم والبسلة والخرشوف ويمكن إضافة الماء عند الحاجة
-
4
يضاف الليمون المخلل عند تمام النضج وتغرف وتقدم
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير لحمة بالخرشوف؟
يستغرق تحضير لحمة بالخرشوف حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات لحمة بالخرشوف؟
تحتاج إلى 17 مكونات: لحمة ضانى، بصل، بسلة، قلوب خرشوف، كركم، ثوم، طماطم، زعفران، بودرة زعفران، زيت، بقدونس، كزبرة خضراء، ملح، فلفل أسود، ليمون مخلل، زيت، زنجبيل طازج.
لكم شخص تكفي وصفة لحمة بالخرشوف؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-31
طريقة عمل كرات اللحم بصوص الطماطم والانشوجة
طبق إيطالي الأصل بنكهة عربية غنية، يجمع بين حنان لحم البقر المفروم وعمق نكهات التوابل الشرقية كالقرفة والجنزبيل، مع حموضة الطماطم وملوحة الأنشوجة التي تضيف عمقًا غامرًا. الفلفل المشوي والفلفل الحار يعطيان الصوص طبقات من النكهة المتتالية، مما يجعله طبقًا متوازنًا وشهيًّا يناسب العشاء الراقي
2026-07-08
طريقة عمل فتة لحم
فتة لحم
2026-07-08
طريقة عمل فتة حمص باللحمة
فتة حمص باللحمة
2026-07-08
طريقة عمل طاجن بامية باللحم
طاجن بامية باللحم
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل باذنجان بالطماطم و الطحينة
باذنجان بالطماطم و الطحينة
2026-07-08
طريقة عمل ملوخية بالأرانب
ملوخية بالأرانب
2026-07-08
طريقة عمل دجاج بالبرتقال
دجاج بالبرتقال
2026-07-08
طريقة عمل محشي ورق عنب بالريش
محشي ورق عنب بالريش
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.