طريقة عمل لحمة بالبصل والقرفة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل لحمة بالبصل والقرفة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لحمة بالبصل والقرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كيلو
لحمة مكعبات
-
2 حبة
بصل
(مقطع)
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
1 ملعقة كبيرة
ثوم
(مفروم)
-
ملح
-
فلفل أسود
-
2
عيدان قرفة
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
(ناعم)
-
2 كوب
ماء للتسوية
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الزيت في وعاء على النار حتى يسخن، ثم يوضع فيه البصل واللحمة.
-
2
تيقلب حتى يتغير لونها، ثم يضاف الثوم، ويقلب مرة أخرى.
-
3
تتبل بالملح والفلفل الاسود والقرفة، وتقلب جيداً حتى تتشوح.
-
4
تضاف الماء، وتقلب مرة أخرى.
-
5
تغطى، وتترك على نار هادئة لمدة من 30 إلى 40 دقيقة وحتى تنضج.
-
6
توضع في الطبق، وتقدم ساخنة مع الأرز بالشعيرية.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.