طريقة عمل الحبار المحشي بالأرز
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الحبار المحشي بالأرز من الأطباق اللذيذة و الغنية بفيتامين ( د ) و هو طبق مميز و غريب ، و يعتبر الحبارغني بالمواد الغذائية ، بالاضافة الى أنه سهل التحضير وسهل الهضم أيضاً.
المقادير
-
4 قطعة
من الحبار مغسول و منظف
(كبير الحجم)
-
1 كوب
من الأرز المصري
-
1 كوب
من البقدونس ال
(مفروم)
-
0.5 ملعقة طعام
من الثوم ال
(مهروس)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ملح
(حسب الذوق)
-
1 ملعقة
من صوص الصويا
-
عصير ليمونة واحدة
-
3 ملعقة طعام
من زيت الزيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء عميق نضع الأرز و نضيف البقدونس
-
2
نضيف الملح و الفلفل و الثوم و نخلط المكونات جيداً
-
3
نحشو الحبار حتى منتصفة بالأرز المتبل ونغلق الفتحة بأعواد خشبية و نسخن الزيت في قدر الطبخ و نقلب الحبار المحشو بالزيت قليلاً
-
4
نغمر الحبار بالماء الساخن و نضيف صوص الصويا و نتركه على النار و عند الغليان نخفف النار و نغطي القدر حتى ينضج الأرز داخل الحبار
-
5
أخيراً نضيف عصير الليمون و يقدم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الحبار المحشي بالأرز؟
يستغرق تحضير الحبار المحشي بالأرز حوالي 30 دقيقة (15 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الحبار المحشي بالأرز؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 4 قطع من الحبار كبير الحجم مغسول و منظف، 1كوب من الأرز المصري، 1 كوب من البقدونس المفروم، نصف ملعقة طعام من الثوم المهروس، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود، ملح حسب الرغبة، 1 ملعقة من صوص الصويا، عصير ليمونة واحدة، 3 ملعقة طعام من زيت الزيتون.
لكم شخص تكفي وصفة الحبار المحشي بالأرز؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.