طريقة عمل الجمبري الحار بالثوم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الجمبري الحار بالثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قشري الجمبري وأزيلي العرق مع إبقاء الذيل للديكور.

  • 2

    في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، إطبخي الثوم والفلفل الحار في الزبد لمدة ١ دقيقة.

  • 3

    أضيفي الجمبري إلي المقلاة وقلبيه حتى يصبح لونه وردي.

  • 4

    أخرجي الجمبري وضعيه جانبا.

  • 5

    أضيفي عصير التفاح إلى المقلاة و قلبي حتى يقل حجمه إلى النصف.

  • 6

    أعيدي الجمبري إلى المقلاة و سخنيه وقدميه.