طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة والجبنة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نسخن ملعقة زبدة في مقلاة و نشوح البصل و الفلفل حتى يذبلا .

2. 2

   نضيف اللحم و نطبخه حتى ينضج .

3. 3

   نضيف الفلفل و الملح و القرفة و الزنجبيل الى اللحم و نركه جانباً ليبرد .

4. 4

   ندهن صينية الفرن بالزبدة و نمد 5 طبقات من الجلاش و ندهن كل طبقة بالزبدة المذابة .

5. 5

   نوزع الحشوة و الجبن ثم نضيف 4 طبقات أخرى مدهونة بالزبدة أيضاً .

6. 6

   نقطعها بالسكين قبل وضعها في الفرن

7. 7

   نخلط الحليب مع البيضة و نسكبها فوق الصينية و ندخلها الى الفرن بدرجة 180 حتى تصبح ذهبية اللون .

8. 8

   و تصبح جاهزة للتقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كاساتا الجلاش بالكابوريا

كاسات الجلاش بالكابوريا قدميها كمقبلات علي سفرة عزائمك وتعلمي كيفية تقديمها بشكل مبهر معنا، فقط اتبعي الوصفة خطوة بخطوة.

2023-10-17

جلاش بالسجق سهل وخفيف

نقدم لك طريقة سهلة لعمل الجلاش، فقط اتبعي الخطوات وأخبرينا، هل أعجبك؟ حضري أيضًا: رول الجلاش بالسبانخ

2023-10-17

جلاش بالبسطرمة والجبن الرومي

لسهرة عشاء خفيفة مع صديقاتك حضري لهم جلاش بالبسطرمة والجبن الرومي وقدميها لذيذة وشهية. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: كاساتا الجلاش بالكابوريا جلاش بالسجق سهل وخفيف

2023-10-17

جلاش بحشوة السبانخ والدجاج

جلاش بحشوة السبانخ والدجاج .....لوجبة سريعة التحضير وتنال إستحسان الجميع تعلمي طريقة تحضير جلاش بحشوة السبانخ والدجاج وقدميها مع طبق من المقبلات المفضلة لكِ.