طريقة عمل الفيتوتشيني بالكريمة والدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع إناء به ماء على النار وعندما تسخن نضيف المكرونة ورشة من الملح والفلفل الأسود والزيت، ونقلبها باستمرار حتى لا تلتصق بالإناء، ثم نخرجها من الماء ونصفيها ونتركها جانبًا.

2. 2

   وخلال سلق المكرونة في الماء، نحضر الدجاج ونتبله بالعسل والبهارات وزيت الزيتون.

3. 3

   ونحضر مقلاة ونضع بها زيت الزيتون ونضيف المشروم ونقلبهم حتى يتغير لونه، ثم نضيف صدور الدجاج ونقلبها حتى تطيب.

4. 4

   نضع الزبدة والثوم في مقلاة على النار ونقلبهم، ثم نضيف عليهم كريمة الطبخ ومرق الدجاج وبعض الجبن الشيدر، ونقلبهم حتى تزداد سماكة، ونضع الجبنة الموتزاريلا، وبهذا يصبح صوص الفريدو جاهزًا.

5. 5

   نحضر المكرونة المسلوقة ونضعها في الصوص، ونقلبها جيدًا ونضيف لها الملح والبهارات.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل لسان العصفور باللحمة المفرومة

لسان العصفور باللحمة المفرومة تعد إحدى أفضل وصفات هذا النوع من الباستا لأنها شهية جداً ومكوناتها مميزة فهي عبارة عن طماطم وباستا لسان العصفور وسبانخ ولحم مفروم مع جبنة البارميزان الشهية كما أنها وصفة سهلة ولا تستغرق وقتاً في التحضير .

2023-10-17

طريقة عمل باستا بالكريمه والدجاج

باستا بالكريمه والدجاج بصلصة البشاميل من ماجي ، وصفة سهلة و مغذية و غنية بالمكونات المحببة لمعظم الناس كما أنها سريعة التحضير و مناسبة للعزومات و يمكن تحضيرها في نصف ساعة باستخدام صوص البشاميل الجاهز من ماجي .

2023-10-17

طريقة عمل باستا بكرات اللحم

باستا بكرات اللحم الرومي والخضار طبق سهل ولذيذ . يضيف زيت الزيتون وعصير الليمون والبقدونس مذاقاً ولوناً مميزاً للباستا ، و باستا بكرات اللحم طبق مناسب للعشاء أو الغداء في ايام العطل .

2023-10-17

طريقة عمل بيني باستا بالصلصة الحمراء

بيني باستا بالصلصة الحمراء ، تعتبر باستا ارابياتا من أكثر أنواع الباستاطلباً في المطاعم فهى محببة للأطفال والكبار، لطعمها المميز والشهى وتقديمها مع صدور البانية، وتلجأ أغلب السيدات الى تحضيرها في المنزل لسهولتها، وقلة تكاليفها، وسرعة تحضيرها فهى من انسب الوجبات فى حالة ضيق الوقت .