طريقة عمل الفيليه بالشعيرية والمشروم
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل الفيليه بالشعيرية والمشروم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفيليه بالشعيرية والمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
6 قطعة
لحم فيليه سميكة
-
0.5 كوب
جبنة
(مبشور)
-
0.25 كوب
بقسماط
(مطحون)
-
ملح و فلفل و زعتر
-
0.25 كوب
دقيق
-
2
بيضة مخفوقة
-
3 ملعقة كبيرة
زيت
-
علبة
١ مشروم سليم مصفاة
-
١ برطمان صلصة مكرونة
-
كيس
١ شعيرية
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
0.5 كوب
جبنة
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?تغسل اللحمة بملح و فلفل و خل و تترك نصف ساعة ثم تشطف .
-
2
ترقق قطع اللحمة و يسخن الفرن علي ١٨٠ درجة .
-
3
في طبق تخلط الجبنة مع التوابل و البقسماط .
-
4
تتبل كل قطعة من اللحم بدقيق ثم توضع في البيض ثم في خليط البقسماط .
-
5
تقلي اللحمة في زيت ساخن لمدة ٧ دقائق حتي تتلون من علي الجانبين .
-
6
توضع القطع المقلية في صينية و يوضع فوقها المشروم المصفي .
-
7
توضع الصلصة فوق المشروم و تدخل الفرن نصف ساعة .
-
8
تحضر الشعيرية حسب إرشادات الكيس ثم تصفي و تقلب مع الزبدة و الجبنة .
-
9
تخرج الصينية من الفرن و تقدم ساخنة مع الشعيرية.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.