طريقة عمل الفريك بالطريقة المصرية
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الفريك بالطريقة المصرية ، يحتوي الفريك أو القمح الأخضر على العديد من الألياف والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، كما يستخدم كبديل للأرز لحشو الدجاج والحمام فهو يتميز بسهولة تحضيره فهو لا يستغرق الكثير من الوقت ونقدم لك طريقة عمل الفريك المصري.
المقادير
-
3 كوب
فريك
-
1
بصل
(مفروم)
-
ملعقة كبيرة
سمن
-
0.5 كوب
عصير طماطم
-
2 كوب
مرقة دجاج
-
ملح وفلفل أسود
(حسب التذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نغسل الفريكجيدًا وينقع في الماء حتي يلين.
-
2
في قدر على النار متوسطة نضع السمن ثم نضيف الفريك المصفي ويقلب جيدًا.
-
3
ثم نضيف البصل إلى المكونات ونتبلها بالملح والفلفل الأسود ويقلب الخليط لمدة 15 دقيقة.
-
4
يضاف عصير الطماطم والمرقة إلى المكونات السابقة ونقلبهم جيدًا ويترك علي النار حتي يغلي ثم نخفض النار ويترك حتى يجف الماء وينضج تمامًا.
-
5
يمكنن اضافة الدجاج المحمر أو اللحم على وجه الفريك حسب الرغبة
إذن إليكم الأمر، الطريقة المصرية لصنع الحبيبات! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه اللمحة الصغيرة عن مطبخ ثقافة أخرى. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا حاولت صنع فريك على الطريقة المصرية، فتأكد من إخباري كيف سيظهر!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الفريكة الفلسطينية بالدجاج
شوربة الفريكة بالدجاج الفلسطينية من أشهى الوصفات في فصل الشتاء لما تمنحه لنا من دفء عند تناولها وهي ساخنة، وشوربة الفريكة بالدجاج مشبعة ومغذية ومذاقها رائع وأما عن تحضيرها فهو سهل للغاية .
2023-10-17
فريكة باللحم على الطريقة اللبنانية الاصلية
فريكة باللحم على الطريقة اللبنانية طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة، لاعليكِ سوى اتباع الخطوات وتجريبها لتصبح وصفتك المميزة والمعتادة. فريكة باللحم على الطريقة اللبنانية مع البصل والتوابل المتنوعة ، يقدم بجانبها سلطة الزبادي مع الخيار، أو سلطة الخضار بانواعها
2023-10-17
طريقة عمل الفريكة باللحمة السورية
الفريكة طبق سهل التحضير مكوناته الأساسية الفريكة المطبوخة بمرق اللحم حيث أنها تعتبر من الوجبات الفاخرة التي تقدم في المناسبات الرسمية وما يزيدها قيمة وتميزاً قطع اللحم والمكسرات ويمكن أحياناً إضافة البازلاء، وتقدم مع اللبن أو سلطات البندورة بمختلف مكوناتها .
2023-10-17
طريقة عمل الفريك المفلفل الصيامى
الفريك المفلفل الصيامى ، الفريك هو منتج غذائي يتكون من القمح، وتستخدم في عدة وصفات مختلفة فهي تطهى مثل طريقة الأرز أو كحساء، فهي تشتهر في مصر وبلاد الشام. يتميز الفريك بقلة السعرات الحرارية بداخله، مما يساعد في إنقاص الوزن والقضاء على الدهون الزائدة كما يعمل على التقليل من نسبة الكوليسترول الضار فى الجسم، فاليوم سنقدم طريقة عمل فريك صيامي.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.