طريقة عمل الفاصوليا الخضراء الحارة من المطبخ المصري بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء الحارة من المطبخ المصري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو فاصوليا
- طماطم معصورة
- ثمرة ١ بصل (مقطع)
- سمن
- 0.5 فلفل مقسوم ين (حار)
- ملح
- فلفل اسود (مطحون)
- شطة
- رشّة بهارات
خطوات التحضير
-
1
في اناء متوسط الحجم على نار متوسطة ضعي السمن يسخن.
-
2
ضعي البصل في السمن الساخن و قلبي باستمرار حتى يذبل.
-
3
ضعي عصير الطماطم في الاناء تدريجيا ثم ضعي الفاصوليا و قلبي.
-
4
تبلي الفاصوليا بالملح و الفلفل و الشطة و البهارات و قلبي مرة اخرى ثم ضعي الفلفل الحار و اتركيها حتى تنضج.
-
5
قدمي الفاصوليا الخصراء الحارة مع الارز بالشعيرية و اللحم.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بكيفية صنع الفاصوليا الخضراء الحارة من المطبخ المصري. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!