طريقة عمل الفاهيتا بالليمون و الفلفل الملون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفاهيتا بالليمون و الفلفل الملون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو صدور دجاج ، (مقطع)
- 2 ثمرة ليمون معصورة
- 1 ملعقة كبيرة خل
- زبدة
- بصل (مقطع)
- فلفل الوان (مقطع)
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود (مطحون)
- 1 ملعقة كبيرة توابل فاهيتا
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
خطوات التحضير
-
1
تبلي قطع الدجاج بالملح و الفلفل و توابل الفاهيتا و السكر و الخل جيدا ثم اتركيها في الثلاجة حتى تتشرب من التتبيلة.
-
2
ضعي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ثم شوحي البصل ثم اضيفي الفلفل الألوان و الكزبرة و قلبي.
-
3
ارفعي مزيج البصل و الفلفل من المقلاة ثم ضعي شرائح الدجاج و قلبيها بإستمرار حتى تنضج.
-
4
ضعي شرائح الدجاج على مزيج البصل و الفلفل الألوان و الثوم البودرة و قلبي حتى تمام الإختلاط.
-
5
تقدم ساخنة.
وبهذه الطريقة تصنع فاهيتا لذيذة بالليمون والفلفل الملون! أتمنى أن تستمتع بهذا الطبق بقدر ما أستمتع به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!