طريقة عمل لفائف الدجاج بالبسطرمة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
لفائف الدجاج بالبسطرمة
المقادير
-
صدر
دجاج
-
عجينة ميلفيه
-
ريحان
-
طماطم مجففة
-
بيضة
-
بسطرمة
-
بسطرمة
-
بصل
-
طماطم
-
15518800510230
زيت عباد الشمس googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880051023-0'; };
(function()
-
ملح
-
فلفل
-
اعشاب
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي صدور الدجاج شرائح رقيقة وافريدها باستخدام مطرقة اللحم
-
2
تبليها بالملح والفلفل و احشيها باوراق الريحان والبسطرمة والطماطم المجففة
-
3
لفيها واغلقيها باستخدام خلة خشب
-
4
افرمي البصل والثوم باستخدام كبة كهربائية وضعيهم في طاسة بها زيت على النار حتى تحمر
-
5
ضعي لفائف الدجاج في الطاسة وقلبيها حتى تحمر من جميع الجهات
-
6
ابشري الطماطم واضيفيها للطاسة و ارفعي قطع الدجاج واتركي الصلصة لتتسبكذ
-
7
قسمي العجينة كويرات صغيرة وافرديها على سطح مرشوش بالدقيق على هيئة اقراص صغيرة
-
8
ضعي في كل قرص قطعة دجاج ملفوفة و ادهني اطراف العجينة بالبيض المخفوق
-
9
اغلقي العجينة على هيئة ساندوتش وادهني وجهها بالبيض المخفوق
-
10
رصي اللفائف في صينية مدهونة وادخليها فرن ساخن حتى تنضج تماما و قدمي اللفائف مع الصلصة
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير لفائف الدجاج بالبسطرمة؟
يستغرق تحضير لفائف الدجاج بالبسطرمة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات لفائف الدجاج بالبسطرمة؟
تحتاج إلى 13 مكونات: صدور دجاج، عجينة ميلفيه، ريحان، طماطم مجففة، بيضة، بسطرمة، بسطرمة، بصل، طماطم، زيت عباد الشمس googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880051023-0'); });، ملح، فلفل، اعشاب.
لكم شخص تكفي وصفة لفائف الدجاج بالبسطرمة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.