طريقة عمل الدقوس الحار السعودي
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الدقوس الحار السعودي ، الدقوس هو نوع من أن أنواع الصلصات التي تقدم في الدول الخليجية بجوار أكلات البرياني والكبسة، وتتميز بمذاقها الحار، وتضيف للأكلة نكهة مميزة. ويتكون الدقوس الحجازي في الأساس من الطماطم والثوم والفلفل الأخضر، وهي مكونات بسيطة متوفرة في كل المنازل.
المقادير
-
بصلة
(مقطع مكعبات)
-
4 ثمرة
طماطم
(مقطع)
-
3 فص
ثوم
(مقطع)
-
فلفل أخضر حار
(حسب الذوق)
-
2 ملعقة
زيت طعام
-
ملعقة طعام
معجون طماطم
-
ملح
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة ضعي الزيت وأضيفي لها الطماطم والبصل والفلفل والثوم واتركيهم على نار عالية حتى تستوي جميع الخضروات وتذبل لمدة 3 دقائق تقريبا.
-
2
أضيفي الصلصة والملح الى المكونات واتركيهم على نار هادئة لمدة ربع ساعة، حتى يتكون صلصة سميكة وتصبح جاهزة للتقديم.
هذا كل شيء لهذا اليوم! آمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور ووجدته مفيدًا. هل لديك أي أسئلة أو تعليقات حول الدقوس السعودي الحار؟ اسمحوا لي أن نعرف في التعليقات أدناه!
وصفات ذات صلة
2023-09-27
سلطة الدقوس الباردة
حضري سلطة الدقوس الباردة حسب الاصول و بطريقة سهلة وشهية و قدميها إلى جانب أكلات الارز مثل الكبسة و البرياني و غيرها
2023-10-17
فول مدمس بصلصة الدقوس الحارة
فول مدمس بصلصة الدقوس الحارة .. نقدم لك أشهى وصفات الفطور الصباحي الشهية من وصفات الفول المدمس الحار، جربيه بإضافة صلصة الدقوس وتمتعي بالطعم الرائع تعلمي أيضاً: فول مدمس بالبيض لفطور صباحي شهي
2023-10-17
طريقة عمل الدقوس بالبقدونس
الدقوس بالبقدونس من الصلصات اللذيذة التي تشتهر بها الجزيرة العربية وتتميز بسهولة تحضيرها وطعمها الحار ، وتقدم بجانب أطباق الارز مثل المندي و الكبسة و المظبي و غيرها من اكلات الارز الخليجية الشهيرة ، و تختلف طرق تحضير صلصة الدقوس بحسب البلد و يمكن ان تقدم باردة دون طهي أو يتم طبخها قبل التقديم و منه اما يحضر بالفلفل الحار او الفلفل الحلو .
2023-10-17
طريقة عمل الدقوس الحار بالخلاط
الدقوس الحار بالخلاط ، يشتهر المطبخ السعودي بمختلف وصفات الأرز واللحوم والتي يقدم بجانبها صلصات غنية بالنكهات ومن أشهر هذه الصلصات صلصة الدقوس السعودية الحارة اللذيذة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.