صلصة دقوس مطبوخة .. قدمي صلصة الدقوس المطبوخة بجانب أطباق المقبلات الأخرى من السلطات وقدميها بالعزائم فهي تعطي لأطباق الأرز نكهة طيبة وترطب من  مذاقه 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    1- قطعي حبّات الطماطم لقطع صغيرة.

  • 2

    2- وقطعي أيضا الثوم وقرن الفلفل الاخضر الحار.

  • 3

    3- ضعي الزيت في مقلات غير لاصقة، ثم أضيفي جميع الخضار المقطعة.

  • 4

    4- نكّهي بالملح والفلفل الأسود وحرّكي المزيج.

  • 5

    5- وعند الغليان، غطّي القدر واتركي الصلصة على نار متوسطة حتى تكثف قليلاً.

  • 6

    6- اسكبي صلصة الدقوس بأطباق صغيرة وقدميها بجانب الكبسة السعودية أو أطباق المندي.

  • 7

    7- زيني الأطباق بأوراق النعناع الطازجة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بصلصة الدقوس المطبوخة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك الخاصة بصلصة الدقوس المطبوخة، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!