تتعدد طرق تحضير طبق الدقوس ومن أطيب ما يحضر صلصة دقوس بالجزر .. فيعطي الجزر مذاقاً مميزاً ولذيذاً.. اكتشفي طعمه وجربي الوصفة وشاركينا رأيك بالطعم
المقادير
- 5 حبة بندورة
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 1 حبة الجزر (مبروش)
- 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
خطوات التحضير
-
1
ضعي زيت الزيتون في قدر على النار حتى يسخن.
-
2
أضيفي البصل المفروم والثوم المهروس وحركي.
-
3
أضيفي الجزر المبشور وحركي ثم أضيفي البندورة المقشرة والمفرومة وملعقتان من معجون الطماطم.
-
4
بهري بالملح والفلفل الأسود.
-
5
خففي النار على الصلصة واتركيها حتى تتسبك لمدة ساعة ثم قدميها بجانب أطباق الكبسة والمندي.
وبهذه الطريقة تصنع دقوس صلصة الجزر! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.