طريقة عمل الدجاج الصينى
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الدجاج الصينى خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 صدر
دجاج
(مقطع مكعبات)
-
فلفل اخضر وأصفر وأحمر
(حلو)
-
بصله متوسطة
-
3 فص
ثوم
(مهروس)
-
ملعقة
كييرة زنجبيل
(مبشور)
-
5 شريحة
اناناس معلب
-
زيت السمسم او زيت نباتي
-
2 ملعقة
كبيرة صوص الصويا
-
3 ملعقة كبيرة
طحين
-
2 ملعقة كبيرة
نشا
-
فلفل اسود
-
0.5 كوب
عصير اناناس
-
3 ملعقة كبيرة
صويا صوص
-
3 ملعقة كبيرة
كاتشب
-
ملعقة كبيرة
خل
-
ملعقة كبيرة
سكر
-
ملح وفلفل
-
0.5 كوب
ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع صوص الصويا والفلفل الاسود على الدجاج ويحرك جيدا.
-
2
ثم نضع في كيس الطحين والنشا ثم نضع قطع الدجاج بالكيس ونحرك الكيس جيدا حتى تتغلف كل قطع الدجاج بالطحين والنشا .
-
3
ثم تقلى بالقليل من زيت السمسم او زيت النباتي حتى ينضج ثم يرفع من الوعاء.
-
4
نقطع البصل والفلفل والاناناس الى مكعبات كبيرة.
-
5
نقلي البصل في نفس الوعاء حتى يذبل قليلا ثم نضيف الزنجبيل والثوم ثم الفلفل الملون ونقلب قليلا بحيث يبقى محافظاً على لونه لا ينضج كثيرا.
-
6
ثم نعيد قطع الدجاج ونضيف الاناناس.
-
7
ثم نخلط مقادير الصوص سوياً.
-
8
ثم يضاف على الخضار ويحرك برفق حتى يبدأ الصوص بالغليان يترك على النار لخمس دقائق.
-
9
يرفع عن النار ويقدم بجانب الأرز الأبيض.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الدجاج الصينى؟
يستغرق تحضير الدجاج الصينى حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات الدجاج الصينى؟
تحتاج إلى 18 مكونات: ٤صدور دجاج مقطعه مكعبات، فلفل حلو اخضر وأصفر وأحمر، بصله متوسطة، ٣فصوص ثوم مهروس، ملعقة كييرة زنجبيل مبشور، ٥ شرائح اناناس معلب، زيت السمسم او زيت نباتي، ملعقتين كبيرة صوص الصويا، ٣ملاعق كبيرة طحين، ٢ملعقة كبيرة نشا، فلفل اسود، نصف كوب عصير اناناس، ٣ملاعق كبيرة صويا صوص، ٣ملاعق كبيرة كاتشب، ملعقة كبيرة خل، ملعقة كبيرة سكر، ملح وفلفل، نصف كوب ماء.
لكم شخص تكفي وصفة الدجاج الصينى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن
طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي
طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل شاورما اللحم
طريقة عمل شاورما اللحم خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
حلى الشعيرية الباكستانية
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الكباب الهندي
طريقة عمل الكباب الهندي خطوة بخطوة وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي
طريقة عمل سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل السلطة التايلندية
طريقة عمل السلطة التايلندية خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل خبز شباتى الهندي
طريقة عمل خبز شباتى الهندي خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.