طريقة عمل الدجاج المشوي بالطريقة اليابانية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يقلب الزيت مع الخل وصوص الصويا والجنزبيل والثوم في طبق ويوضع الدجاج في طبق ضحل ويسكب عليه ¼ كوب من خليط الزيت ويقلب ويوضع جانباً لمدة 2 إلى 3 ساعات إذا سمح الوقت.

2. 2

   تسلق النودلز في إناء من الماء المغلي لمدة 4 دقائق حتى تلين ثم تصفى وتشطف تحت الماء البارد وتوضع جانباً.

3. 3

   تسخن شواية على نار متوسطة ويطهى عليها الدجاج 5 إلى 6 دقائق لكل جانب حتى يحمر وينضج ثم يوضع في طبق ويغطى ويترك للراحة لمدة 5 دقائق ثم يقطع شرائح رقيقة.

4. 4

   توضع الشعرية والبوك تشوي على طبق ويوضع عليها الدجاج وينثر عليها باقي خليط الزيت وتقدم  .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية

النودلز من ألز النشويات الشهيرة في الصين وايطاليا وطريقة تحضيرها كثيرة جدا لدرجة لا تُعد، جربي طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية.

2023-10-17

طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة

طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية

طريقة عمل فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الأرز بالبيض

طريقة عمل الأرز بالبيض بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .