الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل الدجاج المقرمش مع جبنة شيدر

طريقة عمل الدجاج المقرمش مع جبنة شيدر

Name: طريقة عمل الدجاج المقرمش مع جبنة شيدر
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 4 صدور دجاج كبيرة; 2 باكيت بسكويت مالح; 1/4 ملعقة ملح ملح; 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل; 1/2 كوب الحليب كامل الدسم; 3 أكواب جبنة شيدر مبشورة; 1 ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف او زعتر; 2 كوب من شوربة كريم الدجاج; 2 ملعقة كبيرة من الكريمة او لبنة; 2 ملعقة كبيرة من الزبدة

منذ 5 أيام 36 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل الدجاج المقرمش مع جبنة شيدر خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

4 صدر دجاج كبيرة
2 باكيت بسكويت مالح
0.25 ملعقة ملح ملح
0.125 ملعقة صغيرة من الفلفل
0.5 كوب الحليب الدسم (كامل)
3 كوب جبنة شيدر (مبشور)
1 ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف او زعتر
2 كوب من شوربة كريم الدجاج
2 ملعقة كبيرة من الكريمة او لبنة
2 ملعقة كبيرة من الزبدة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
?فتتي البسكويت .
2
قطعي كل صدر دجاج إلى 3 قطع كبيرة .
3
ضعي الحليب في طبق و الجبن في طبق اخر و فتات البسكويت في طبق اخر ايضامع ملح و فلفل و قلبي الخليط
4
تغمس كل قطعة من الدجاج في الحليب ثم الجبن.
5
?اضغطي الجبن على الدجاج بأصابعك. ثم غطسي قطع الدجاج المغلفة بالجبنة في الفتات البسكوت و اضغط عليها فيها.
6
ادهني صينية بالزيت و ضعي الدجاج فيها ثم رشي البقدونس المجفف فوق الدجاج.
7
غطي الصينية بورق القصدير وأخبزيها في درجة حرارة200 درجة مئوية او 400 درجة فهرنهايت لمدة 35 دقيقة.
8
ثم يزال ورق القصدير و نكمل الخبز لمدة 10-15 دقيقة إضافية، أو حتى تصبح حواف الدجاج ذهبية ومقرمشة.
9
لتحضير الصلصة :
10
في وعاء متوسطة الحجم نخفق معا شوربة كريم الدجاج و القشدة الحامضة او اللبنة و الزبدة .
11
يحرك المزيج على نار متوسطة او عالية حتى يتكون لدينا صلصة كثيفة نوعا ما ثم تصب فوق الدجاج و تقدم.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الدجاج المقرمش مع جبنة شيدر؟

يستغرق تحضير الدجاج المقرمش مع جبنة شيدر حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات الدجاج المقرمش مع جبنة شيدر؟

تحتاج إلى 10 مكونات: 4 صدور دجاج كبيرة، 2 باكيت بسكويت مالح، 1/4 ملعقة ملح ملح، 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل، 1/2 كوب الحليب كامل الدسم، 3 أكواب جبنة شيدر مبشورة، 1 ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف او زعتر، 2 كوب من شوربة كريم الدجاج، 2 ملعقة كبيرة من الكريمة او لبنة، 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.

لكم شخص تكفي وصفة الدجاج المقرمش مع جبنة شيدر؟

تكفي الوصفة 2 فرد.