طريقة عمل الدجاج المخبوز بالتين و الكراميل
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الدجاج المخبوز بالتين و الكراميل خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 صدر
دجاج
-
70
جم لحم مقدد مملح
(مقطع)
-
0.5 كوب
مرقة دجاج
-
0.5 قطعة
3 ثمرة تين ت ين بالطول
-
1 ثمرة
بصل أحمر ويدجز
(مقطع)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون بكر ممتاز
-
2 ملعقة
شاي خل عنب احمر
-
2 ملعقة
شاي سكر بني
-
7 غصن
زعتر
(طازج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية ويسخن الزيت في طاسة كبيرة للفرن على حرارة عالية ويتبل الدجاج بالملح ويطهى في الطاسة لمدة 3 دقائق جانب الجلد لأسفل حتى تصبح ذهبية اللون ثم يقلب ويطهى 3 دقائق إضافية ثم ينقل لطبق .
-
2
يضاف اللحم المقدد والبصل للطاسة ونخفض الحرارة إلى متوسطة ويقلب لمدة 5 دقائق حتى يصبح اللحم هش وإستخدام ملعقة مخرمة ينقل الخليط لطبق مع الدجاج ونتخلص من الدهون الزائدة .
-
3
ينثر بخفة كلا الجانبين من التين بالسكر ويضع الجانب المقطوع أسفل الطاسة ويطهى لمدة 3 دقائق حتى يحمر ثم ينقل لطبق صغير .
-
4
تضاف المرقة والخل ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة ثم نعيد الدجاج وخليط اللحم للطاسة وينثر عليه الزعتر ويُخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج كلياً ثم نطفئ النار .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الدجاج المخبوز بالتين و الكراميل؟
يستغرق تحضير الدجاج المخبوز بالتين و الكراميل حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات الدجاج المخبوز بالتين و الكراميل؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 2 صدر دجاج، 70 جم لحم مقدد مملح مقطع، 1/2 كوب مرقة دجاج، 3 ثمرة تين تقطع نصفين بالطول، 1 ثمرة بصل أحمر مقطعة ويدجز، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز، 2 ملعقة شاي خل عنب احمر، 2 ملعقة شاي سكر بني، 7 غصن زعتر طازج.
لكم شخص تكفي وصفة الدجاج المخبوز بالتين و الكراميل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.