الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل الدجاج المحشي بالخضروات

طريقة عمل الدجاج المحشي بالخضروات

Name: طريقة عمل الدجاج المحشي بالخضروات
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: دجاجة متوسطة مخلية من عظم الصدر فقط; الكبدة والقوانص الخاصه بالدجاج; خضروات (جزر و بازلاء); أرز; بصل; ثوم; زبده; ملعقة عسل نحل; فنجان من عصير البرتقال; 2 ملعقة من معجون الطماطم; التوابل : ملح + فلفل اسود + بهار دجاج + قرفه + حبهان مطحون + روزماري

منذ 13 ساعة 483 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل الدجاج المحشي بالخضروات خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

صدر دجاجة متوسطة مخلية من عظم ال فقط
الكبدة والقوانص الخاصه بالدجاج
خضروات (جزر و بازلاء)
أرز
بصل
ثوم
زبده
ملعقة عسل نحل
فنجان من عصير البرتقال
2 ملعقة من معجون الطماطم
حبة التوابل : ملح + فلفل اسود + بهار دجاج + قرفه + ان + روزماري

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
نغسل الارز ونتركه يصفي من المياه تماما وينشف تماما .
2
نرفع الزبده علي النار ونشوح فيها البصل مع الثوم والكبده والقوانص والخضروات بعد ان نقطعها قطع مناسبه.
3
وبعد ذلك نسقط الارز مع التوابل ونشوح الارز حتي نحس انه ابتدا يحمر تماما .
4
نضيف قليل من المياه المناسبه ونسويه قليلا .
5
ونتركه حتي يبرد تماما .
6
نحشو الدجاج بالارز .
7
?نحشوها بالارز من الداخل ونضع باقي الارز في الصنيه ونضع الفرخه علي الارز وندهن الفرخه بالعسل مع الصلصه وعصير البرتقال من الخارج بفرشاه المطبخ .
8
ونسقي الدجاجه بقليل من المياه المناسبه لتسويه الارز .
9
ونضيف كميه من المياه بداخل صدر الدجاجه لنضمن ان كميه الارز التي بداخلها تستوي .
10
ونغطيها وندخلها الفرن وبعدين نرفع الغطاء بعد ان تستوي ونحمر الوجه وتقطع .
11
ثم تقدم .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الدجاج المحشي بالخضروات؟

يستغرق تحضير الدجاج المحشي بالخضروات حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات الدجاج المحشي بالخضروات؟

تحتاج إلى 11 مكونات: دجاجة متوسطة مخلية من عظم الصدر فقط، الكبدة والقوانص الخاصه بالدجاج، خضروات (جزر و بازلاء)، أرز، بصل، ثوم، زبده، ملعقة عسل نحل، فنجان من عصير البرتقال، 2 ملعقة من معجون الطماطم، التوابل : ملح + فلفل اسود + بهار دجاج + قرفه + حبهان مطحون + روزماري.

لكم شخص تكفي وصفة الدجاج المحشي بالخضروات؟

تكفي الوصفة 2 فرد.