طريقة عمل الدجاج بدقيق الذرة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الدجاج بدقيق الذرة بنكهة شهية ومقرمشة يتم اتخاذها كمقبلات فاتحة للشهية مع أطباق الشوربة الكريمية، ويتم تحضيرها بثلاث خطوات من التحميص حتى ينضج الدجاج جيداً .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نسلق الدجاج أو نحمصه بالفرن حتى ينضج .
-
2
نخفق في وعاء متوسط الحجم البيض والحليب جيداً .
-
3
نجمع في وعاء منفصل الطحين العادي والملح والفلفل .
-
4
نغمس الدجاج عندما يبرد بخليط الطحين ثم بالبيض ثم بدقيق الذرة .
-
5
نسخن الزيت النباتي بمقلاة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة .
-
6
نحمص قطع الدجاج لدقائق حتى تصبح ذهبية بكل جانب .
-
7
نرتب القطع بصينية فرن مجهزة بورق الزبدة، وننقلها للفرن .
-
8
نحمص القطع لمدة 3-5 دقائق بحرارة 350 F ونقدمها ساخنة .
هذه وصفة بسيطة ولذيذة حقًا للدجاج بدقيق الذرة. آمل أن تستمتع به!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الدجاج بدقيق الذرة؟
يستغرق تحضير الدجاج بدقيق الذرة حوالي 30 دقيقة (10 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الدجاج بدقيق الذرة؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 1 بيضة، ¼ كوب حليب، 1 كوب طحين، 1 كيلو صدر دجاج، 1 كوب دقيق الذرة، ½ ملعقة صغيرة ملح، ½ ملعقة صغيرة فلفل، ¼ كوب زيت نباتي.
لكم شخص تكفي وصفة الدجاج بدقيق الذرة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل شرحات دجاج مقلية مقرمشة
شرحات دجاج مقلية مقرمشة و دسمة بطعم غير تقليدي مع وجود جبنة البارميزان في خليط البقسماط التي يُعطي الشرحات الطعم المقرمش، وهي شرحات سريعة التحضير للغداء والعشاء إلى جانب سلطة الخس واللبن .
2026-07-08
طريقة عمل قطع الدجاج المقلية البروستد
قطع الدجاج المقلية طبق آسيوي رائع، يتم فيه قلي قطع من الدجاج كحبات الفوشار، بعد نقعها بخليط من الثون، الزنجبيل، صوص الصويا، السكر ، الملح والفلفل. يقدم الطبق ساخناً.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.