طريقة عمل الدجاج بالصنوبر والسبانخ
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل الدجاج بالصنوبر والسبانخ خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
18 كيلو
1.8 جرام دجاجة طازجة
(كامل)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 شريحة
بصلة إلى رقيقة
(مقطع)
-
3 فص
ثوم
(مهروس)
-
1 ملعقة صغيرة
رقائق الفلفل المجفف
-
2 مكعب
طماطم إلى
(مقطع)
-
1 كوب
مرقة دجاج
-
رشّة
الزعفران شعيرات
-
1 عود
قرفة
-
2 شريحة
عريضة من قشر الليمون
-
100 جم
أوراق السبانخ
-
2 ملعقة كبيرة
صنوبر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعى الدجاج إلى قطع ضعى الزيت فى طاسة كبيرة سخنيها على نار متوسطة الحرارة و إطهى الدجاج على دفعات و إقلبيه بين الحين و الآخر حتى يتحمر ثم إنقليه فى طبق كبير .
-
2
أضيفى البصل إلى الطاسة و إطهيه مع التحريك أحياناً لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً أضيفى الثوم والفلفل و إطهيهم مع التحريك لمدة 30 ثانية أضيفى الطماطم و إطهيها مع التحريك أحياناً لمدة 3 دقائق أو حتى تصبح طرية .
-
3
أضيفى المرقة مع التقليب و الزعفران و عود القرفة و قشر الليمون ثم أعيدى الدجاج إلى الطاسة و إتركيه لينضج . غطى الطاسة و إطهى الدجاج برفق و إقلبيه مرة واحدة لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح الدجاج طرياً أضيفى السبانخ و إطهيها لفترة وجيزة حتى تذبل .
-
4
فى هذه الأثناء سخنى الفرن على 180 درجة مئوية ثم رشى الصنوبر على صينية الخبزثم إطهيه لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً تبلى الدجاج حسب الذوق و رشى فوقه الصنوبر المحمص .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الدجاج بالصنوبر والسبانخ؟
يستغرق تحضير الدجاج بالصنوبر والسبانخ حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات الدجاج بالصنوبر والسبانخ؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 1.8 كيلو جرام كاملة دجاجة طازجة، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 بصلة مقطعة إلى شرائح رقيقة، 3 فصوص ثوم مهروس، 1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل المجفف، 2 طماطم مقطعة إلى مكعبات، 1 كوب مرقة دجاج، رشة الزعفران شعيرات، 1 عود قرفة، 2 شرائح عريضة من قشر الليمون، 100 جرام أوراق السبانخ، 2 ملعقة كبيرة صنوبر.
لكم شخص تكفي وصفة الدجاج بالصنوبر والسبانخ؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.