الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل البيتزا اليونانية

طريقة عمل البيتزا اليونانية

Name: طريقة عمل البيتزا اليونانية
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: عجينة بيتزا; 2 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 3 فص ثوم مفروم; 1/2 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف; 1/4 ملعقة صغيرة ريحان مجفف; 1/8 ملعقة شاي الزعتر المجفف; ملح وفلفل أسمر; 200 جرام جبن موتزاريلا; 120 جرام جبن فيتا; 1/2 كوب فلفل حلو مقطع مكعبات; 1 كوب طماطم شيري مقطعة انصاف; 1/3 كوب زيتون أسود مقطع; 1/4 كوب بصل أحمر مقطع; ملعقة كبيرة بقدونس

سجّل دخولك للتقييم

منذ شهرين 694 زيارات

وقت التحضير

5 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل البيتزا اليونانية خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

عجينة بيتزا
2.5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 فص ثوم (مفروم)
0.5 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
0.25 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
0.125 ملعقة شاي الزعتر المجفف
ملح وفلفل أسمر
200 جم جبن موتزاريلا
120 جم جبن فيتا
0.5 كوب فلفل حلو (مقطع مكعبات)
1 كوب طماطم شيري انصاف (مقطع)
0.33 كوب زيتون أسود (مقطع)
0.25 كوب بصل أحمر (مقطع)
ملعقة كبيرة بقدونس

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
سخني الفرن وإفردي عجينة البيتزا في صينية مناسبة .
2
إخلطي الثوم المفروم مع زيت الزيتون وادهني عجينة البيتزا بالخليط ثم وزعي الريحان والأوريجانو والزعتر على الوجه .
3
ضعي رشة من الملح والفلفل ثم وزعي الجبن الموتزاريلا والفيتا .
4
ضعي ملعقة من زيت الزيتون مع مكعبات الفلفل في وعاء على نار متوسطة حتى يذبل .
5
ضعي البيتزا في الفرن لمدة 15 دقيقة او حتى تصبح ذهبية اللون .
6
إخرجي البيتزا من الفرن ووزعي الفلفل والبصل والزيتون ومكعبات الطماطم والبقدونس .
7
قطعي البيتزا وقدميها ساخنة .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير البيتزا اليونانية؟

يستغرق تحضير البيتزا اليونانية حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات البيتزا اليونانية؟

تحتاج إلى 14 مكونات: عجينة بيتزا، 2 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 3 فص ثوم مفروم، 1/2 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، 1/4 ملعقة صغيرة ريحان مجفف، 1/8 ملعقة شاي الزعتر المجفف، ملح وفلفل أسمر، 200 جرام جبن موتزاريلا، 120 جرام جبن فيتا، 1/2 كوب فلفل حلو مقطع مكعبات، 1 كوب طماطم شيري مقطعة انصاف، 1/3 كوب زيتون أسود مقطع، 1/4 كوب بصل أحمر مقطع، ملعقة كبيرة بقدونس.

لكم شخص تكفي وصفة البيتزا اليونانية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#فطائر ومعجنات

المطبخ

المطبخ الإيطالي

أقسام ذات صلة

فطائر ومعجنات

وصفات ذات صلة

2026-09-22

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

كرواسون طري وهش بعجينة سريعة التحضير، يجمع بين بساطة الطريقة وروعة النتيجة. عجينة خفيفة تخمر مرتين لضمان تمددها المثالي وتشكيل طبقات ناعمة، مع حشوة على اختيارك. يُقدم طازجًا من الفرن بطعم لذيذ وملمس هش من الخارج وطري من الداخل.

2026-10-01

طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم

بيتزا شهية مليئة باللحوم المتنوعة كالسوسيس والسلامي، مغطاة بخليط ذهبي من جبني الشيدر والموزاريلا، مع نكهة الزيتون الأسود. قاعدة عجينة طرية محضرة بحرص لتصل إلى درجة التحمير المثالية، وطعم دخاني لذيذ يجعلها خيارًا مفضلاً للعائلة بأكملها.