طريقة عمل البيتزا اليونانية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البيتزا اليونانية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن وإفردي عجينة البيتزا في صينية مناسبة  .

  • 2

    إخلطي الثوم المفروم مع زيت الزيتون وادهني عجينة البيتزا بالخليط ثم وزعي الريحان والأوريجانو والزعتر على الوجه .

  • 3

    ضعي رشة من الملح والفلفل ثم وزعي الجبن الموتزاريلا والفيتا . 

  • 4

    ضعي ملعقة من زيت الزيتون مع مكعبات الفلفل في وعاء على نار متوسطة حتى يذبل .

  • 5

    ضعي البيتزا في الفرن لمدة 15 دقيقة او حتى تصبح ذهبية اللون .

  • 6

    إخرجي البيتزا من الفرن ووزعي الفلفل والبصل والزيتون ومكعبات الطماطم والبقدونس .

  • 7

    قطعي البيتزا وقدميها ساخنة .